Kuşkonmaz, Brüksel lahanası ayrı bi tencerede haşlıyoruz. Sebzeler haşlandıktan sonra ayrı bit tavaya alıp köz biber kuşkonmaz ve Brüksel lahanasını tereyağında soteleyoruz.
Daha sonra bonfilenin kestiğimiz dilimlerini ızgara yardımıyla orta iyi pişiriyoruz tereyağında mantolama tekniğini kullanarak lezzetlendiriyoruz.
Sunuma hazır olan yemeğimizi servis tabağına tarhanayı taban üzerine bonfile ve sebzeleri görsel bi şekilde yerleştirip sunuma hazır hale getiriyoruz.
Anasayfa
Yazarlar
Chef Yaşar Demir
Yazı Detayı
Bu yazı 631+ kez okundu.
Maraş Tarhanalı Bonfile
Kuşkonmaz, Brüksel lahanası ayrı bi tencerede haşlıyoruz. Sebzeler haşlandıktan sonra ayrı bit tavaya alıp köz biber kuşkonmaz ve Brüksel lahanasını tereyağında soteleyoruz.
Daha sonra bonfilenin kestiğimiz dilimlerini ızgara yardımıyla orta iyi pişiriyoruz tereyağında mantolama tekniğini kullanarak lezzetlendiriyoruz.
Sunuma hazır olan yemeğimizi servis tabağına tarhanayı taban üzerine bonfile ve sebzeleri görsel bi şekilde yerleştirip sunuma hazır hale getiriyoruz.
Ekleme
Tarihi: 30 Kasım 2024 - Cumartesi
Maraş Tarhanalı Bonfile
Yazıya ifade bırak !
Bu yazıya hiç ifade kullanılmamış ilk ifadeyi siz kullanın.
Okuyucu Yorumları
(0)
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
Diğer Yazıları
02
Aralık
02
Aralık
02
Aralık
02
Aralık
02
Aralık
02
Aralık
02
Aralık
30
Kasım