Boğaz'ın kalbinde Hakkasan İstanbul ile Asya mutfağının zarafeti

Boğaz'ın muhteşem manzarasını Asya mutfağının zamansız zarafeti ve Kanton mutfağının rafine yorumuyla buluşturan Hakkasan İstanbul, ayrıcalıklı lüks anlayışı ve

Hakkasan İstanbul, ayrıcalıklı lüks anlayışı ve çağdaş tasarımıyla şehre yeni bir nefes veren Mandarin Oriental Bosphorus, İstanbul'un içinde yer alan en seçkin lezzet duraklarından biri olarak öne çıkıyor. 1 Mayıs 2025 itibarıyla yeni sezonda hizmet uygulamalarını başlatan Hakkasan İstanbul, yenilenen menüsüyle misafirleriyle buluşuyor. 2001 yılında Londra'da kurulan ve bugün dünyanın dört bir yanında gastronomi tutkunlarının buluşma noktası haline gelen Hakkasan, İstanbul'da ikonik Kanton lezzetlerini modern sunumlarla harmanlıyor. Asırlık Naile Sultan Korusu ve tarihi Kuruçeşme sokaklarıyla çevrili Mandarin Oriental Bosphorus, İstanbul'un silinmeyen atmosferi içinde yer alan Hakkasan İstanbul, her gün 14.30-01.00 saatleri arasında lezzetli yemekler ve imzalı kokteyllerle sunulan bir deneyim sunuyor. Hakkasan İstanbul'un muhteşem Boğaz manzaralı terası ise her gün 20.00-00.00 saatleri arasında DJ performansı ile eğlenceli anlara ev sahipliği yapıyor. Hakkasan İstanbul'un mutfak şefleri tarafından hazırlanan özel menüde yer alan imza lezzetleri, misafirleri Uzak Doğu'nun lezzet duraklarında romantik bir ortamda ortaya çıkıyor. Başlangıç tablosunu dağıtan Supreme Dim Sum, Çıtır Ördek Salatası, Morel Mantarlı ve Sebzeli Çin Böreği, sizi Hakkasan'ın antik tarifeleriyle bezeli modern mutfağına davet ediyor. Hakkasan'ın imza yemeği Pekin Örneği, Wok'ta Kızarmış Karides, Izgara Siyah Morina Balığı ve Izgara Kuzu Pirzola gibi simgeleşmiş tatlardan oluşan ana yemek menüsü ise ortaya çıkan bu lezzet deneyimine farklı katmanlar eklemeyi başarıyor. Şampanya Havyarı, Çikolatalı Fıstık Hamur Tatlısı ve Vegan Exotic Pavlova ise menüdeki tatlı dokunuşlar olarak öne çıkıyor. Hakkasan İstanbul'un şık bar alanı, dünya standartlarında hazırlanan imzalı kokteyllerle akşamları zarif bir ritüele dönüştürülüyor. Kokteyl tarifi dört orijinal kategoriye ayrılıyor: Cesur ve çeşitli karışımlar içeren Captivation, hafif, çiçekler ve aromatik dokunuşlarla Romance , modern yorumlarla yeniden doğan klasikler ile Trust ve yoğun ve çeşitli seçenekler içeren Passion. Her biri karma kurgulu kokteyller, Boğaz'ın ilham verici akışında nefes alarak duyusal bir şekilde keşfedilip dönüşüyor. Özel bir kutlama ister zarif bir iş yemeği ister keyifli bir akşam planı… Hakkasan İstanbul, her detayında fark yaratan estetik anlayışı ve kusursuz hizmetiyle misafirleri şehirdeki günlük rutinden uzaklaştırarak zamansız bir düğüne davet ediyor.