Ramazan ayı, lezzetli iftar masalarıyla donanmış, paylaşmanın, merhametin ve bir arada olmanın en güzel zamanı. Hurma tatlısı, sıcak çorbalar, mis gibi pide kokusu, tandırın dumanı ve güllaçın serinliği… Sizlere birbirinden lezzetli menüleriyle iftara gidenileceğiniz mekanlardan örnekler hazırladık. Hepsi gönlümüzü ısıtmak, midemizi şenlendirmek için hazır. Hayırlı Ramazanlar, bereket dolu sofralar dilerim! Tarihi Sultanahmet Köftecisi 1920 1920 yılından beri 4 kuşaktır değişmeyen bir inançla yolumuza devam ediyoruz. İlk günden beri mükemmel köftenin sırrının en iyi, en doğal ve en sağlıklı malzemeler olduğunu biliyor, lezzet mirasını gelecek kuşaklara da aktarmaya çalışan mekanlardan. Tarihi Sultanahmet Köftecisi 1920, Ramazan ayında misafirlerine geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerini bir arada sunan özel bir iftar menüsü hazırladı. Menüde genellikle hurma ve çorba ile başlayan iftar, markanın meşhur Sultanahmet köftesi, piyaz, pilav ve taze salata ile devam ediyor. Yanında ev yapımı ayran ikram edilirken  tatlı olarak ise irmik helvası veya sütlü tatlı seçenekleri sunularak Ramazan sofralarına nostaljik ve doyurucu bir lezzet katıyor. Sıcak ve samimi atmosferiyle hem yerli hem yabancı misafirler için keyifli bir iftar deneyimi sağlar. Kandilli Borsa Restaurant Ramazan’ın klasikleşmiş restoranlarından biri olan Borsa Restaurant, Ramazan ayında Boğaz manzarası eşliğinde özenle hazırladığı iftar menüsüyle misafirlerini ağırlar. İftar, hurma ve geleneksel Ramazan şerbeti ile başlar; ardından çorba, zeytinyağlılar ve seçkin Osmanlı–Türk mutfağı lezzetleri sunulur. Ana yemeklerde kebap çeşitleri ve etli özel tarifler öne çıkarken, tatlı olarak güllaç ve klasik Türk tatlıları servis edilir. Şık atmosferi ve zarif sunumlarıyla Borsa Restaurant, Ramazan sofralarına hem lezzet hem de Boğaz’ın huzurlu ambiyansını taşır. Sapa istanbul Sapa İstanbul’da Şef Ümit Dere’nin hazırladığı Ramazan ayına özel menüsünde, geleneksel Anadolu mutfağının zengin tatlarını modern dokunuşlarla sunuyor ve iftar sofralarına hem nostaljik hem şık bir lezzet deneyimi katıyor. Menünün başlangıcında taş fırından susamlı pide, hurma, peynir çeşitleri ve mezeler yer alır; zencefilli mercimek çorbası ve Osmanlı şerbeti ile devam eder. Ara sıcaklar arasında zeytinyağlı kuru dolma, pastırmalı humus ve salata bulunur. Ana yemeklerde hünkar beğendi, kuzu tandır, dana antrikot gibi seçenekler vardır ve tatlı olarak fıstıklı güllaç, narlı ayva veya çıtır kabak sunulur. Menü sınırsız soft içeceklerle tamamlanır. Sahan Ramazan sofraları Sahan’da başka yaşanır.. Usta ellerden çıkan kebap çeşitleri, zengin iftariyelikler, özenle hazırlanan mezeler, ara sıcaklar ve tatlılarla gerçek bir ziyafet sunuyoruz. Sahan, Ramazan boyunca lezzetin merkezinde, şıklığın içinde bir iftar deneyimi sunuyor. Sahan’da sofralar sadece yemek için kurulmaz; dostluk için, sohbet için, anı biriktirmek için kurulur. Liman Liman, Ramazan ayını Boğaz manzarasına karşı kurulan iftar sofralarıyla karşılıyor. Galataport’un en güzel noktalarından birinde konumlanan Liman, Ramazan boyunca paylaşma kültürünü manzara, lezzet ve sakin bir ambiyansla bir araya getiriyor.Liman’da iftar menüsü, özenle seçilmiş iftariyeliklerle başlıyor; Osmanlı mutfağından ilham alan sıcak başlangıçlar, klasik ana yemekler ve Ramazan’a özgü tatlılarla devam ediyor. Hünkâr beğendi ve taş fırında kuzu tandır gibi zamansız lezzetler, güllaç başta olmak üzere geleneksel tatlılarla dengeli bir bütünlük sunuyor. Liman Restaurant, Ramazan akşamlarına hem ferah bir atmosfer hem de özenli bir lezzet deneyimi katar. Konyalı Ferdi Usta İstanbul’un Kalbi Ortaköy’de birbirinden lezzetli Konya mutfak yemeklerine ev sahipligi yapan Konyalı Ferdi Usta’da Ramazan ayında misafirlerini, geleneksel Konya mutfağının bereketli lezzetleriyle karşılıyor. İftar menüsü hurma ve sıcak çorba ile başlar; Keşkek, Etli Ekmek veya Fındık Lahmacun, Antep Usulü Kuru Patlıcan Dolma veya İçli Köfte, ana yemeklerde ise Tepsi Kebabı, Terbiyeli Kuzu Şiş veya Kuzu Tandır, Adana Kebap, Tavuk Şiş ve yanında taze salata ve ayran ikram edilir. Tatlı olarak ise güllaç fırın sütlaç ve Konya usulü tatlılar sunularak iftar keyfi tamamlanır. Samimi ortamı ve doyurucu porsiyonlarıyla Ramazan sofralarına sıcak bir lezzet sunar. Develi Türk mutfağından geleneksel tatları hazırlayan ve sunan Develi‘nin bu yıl ki Ramazan menüsünde iftariyelikler, günün çorbası, çiğ köfte ve mezeler, içli köfte, fındık lahmacun, Antep usulü kuru patlıcan dolması bulunuyor. Ana yemek olaraksa kuzu tandır, kuzu şiş, Antep kebabı, tavuk şiş seçenekleri sunuluyor. İftarın tadını artırmak içinse güllaç, sütlaç, cevizli baklava ve kabak tatlısı bulunuyor. İlk şubesini 1912 yılında açan Develi’nin Etiler dışında da İstanbul’un farklı yerlerinde şubeleri mevcut. Tepe Restaurant Lounge İstanbul Boğazı’nın eşsiz manzarasında Ramazan ayının ruhunu yaşamak isteyenler için Tepe Restaurant Lounge, özenle hazırladığı iftar menüsüyle misafirlerini ağırlıyor. Geleneksel lezzetleri modern sunumlarla buluşturan menüde, gavurdağı salatası, sumak ekşili kuru patlıcan dolması, İspir kuru fasulye, tas kebabı ve Ali Nazik gibi seçkin tatlar yer alıyor. Osmanlı saray mutfağından ilham alan tatlı seçenekleri ise iftarı tatlı bir finalle tamamlıyor. Huzurlu ve şık atmosferiyle Tepe Restaurant Lounge, Ramazan’da keyifli bir iftar deneyimi sunuyor. Hepimize Hayırlı Ramazanlar sevgili dostlarım, en içten dualarımla…