YAPILIŞI:
Sosu yapmak için gerek bütün malzemeyi doğrayıp bir kapa alıyoruz ardından sıvı olan bütün malzemeyi sebzelerin üzerine ekleyip karıştıralım karıştırdıktan sonra bifteği ekleyip iyice sosu, yedirip ardında en az 6 saat en uzun 24 saat Marina da bırakıyoruz. 24 saatin ardından ister tavada ister ızgarada lezzetli bir biftek pişirebiliriz...
NOT. Aslında iyi bir lezzet yakalamak isterseniz yaptığım sos ile tavada pişirilir ise daha iyi bir lezzet elde etmiş oluruz..
AFİYET OLSUN.. Chef mazlum sevinç.