Mini Kebapçı, geleneksel kebabı modern şehir yaşamıyla buluşturuyor

Geleneksel kebap kültürünü modern şehir yaşamıyla buluşturan Mini Kebapçı, Etiler’in ardından ikinci adresini Göktürk’te açtı.

140 metrekarelik yeni şube; 40 kişilik kapasitesi, özel buluşmalara ayrılan VIP odası ve Etiler’den tanınan menüsüyle markanın İstanbul’daki büyüme yolculuğunun yeni adımı oldu. Kebap denince akla gelen alışılmış mekân anlayışının dışına çıkan Mini Kebapçı, Etiler’de başlattığı “Yeni Nesil Kebap Corner” konseptini şimdi Göktürk’e taşıyor. Scarlet Steakhouse’un kurucu ortağı ve işletmecisi Ömer Giray Gökbay’ın gastronomi markası Mini Kebapçı; geleneksel lezzetleri çağdaş bir atmosfer, özenli servis ve kendine özgü müzik seçkisiyle bir araya getiriyor. Yeni Göktürk şubesi de markanın bu yaklaşımını sürdürüyor. Sade ve modern dekorasyonu, jazz ve blues ağırlıklı müzikleri ve seçici menüsüyle Mini Kebapçı, kebabı yalnızca sofrada değil, mekânın bütününde yaşanan bir deneyime dönüştürüyor. Etiler’in sevilen lezzetleri şimdi Göktürk’te Mini Kebapçı Göktürk, Etiler şubesiyle aynı menüyü sunuyor. Acılı Kıyma Kebap, Ciğer Şiş ve Çöp Şiş gibi klasiklerin yanı sıra markanın imza lezzetlerinden Kuzu Küşleme Şiş de menünün öne çıkanları arasında yer alıyor. Kuzu etinin en değerli bölümlerinden hazırlanan Kuzu Küşleme Şiş, Mini Kebapçı’nın geleneksel lezzetlere yaklaşımını en iyi yansıtan ürünlerden biri. Sade ve seçici tutulan menüde çok sayıda seçenek yerine iyi malzeme, doğru pişirme ve dengeli lezzet anlayışı öne çıkıyor. 40 kişilik restoran, 8 kişilik özel bir oda 140 metrekare kapalı alana sahip Göktürk şubesi, 40 kişilik oturma kapasitesiyle hizmet veriyor. Mekânda ayrıca 8 kişilik özel bir VIP oda bulunuyor. Daha sakin ve ayrı bir alan sunan oda; iş yemeklerinden küçük toplantılara, arkadaş buluşmalarından özel etkinliklere kadar farklı organizasyonlar için kullanılabiliyor. Etiler’den Göktürk’e uzanan büyüme Etiler’in ardından Göktürk’te açılan yeni şube, Mini Kebapçı’nın büyüme yolculuğunda da yeni bir adımı temsil ediyor. Geleneksel kebabı günümüzün yeme-içme alışkanlıkları ve şehirli yaşam tarzıyla buluşturan marka, yeni lokasyonlarla İstanbul’daki varlığını genişletmeyi hedefliyor. Mini Kebapçı, Göktürk’te de aynı iddiayı sürdürüyor: iyi malzeme, doğru pişirme, sade bir menü ve kebap kültürüne yeni nesil bir yorum.