Payitaht Çarşıya Hayran Kaldım...

Kadim geçmişi ile tarih, kültür, ticaret ve sanayinin başkenti olan Bursa’dayım. Bursa Gezi’mi BTSO ve Sayın Başkanım İbrahim Burkay’ın destekleri ile gerçekleştirdim. 133 Yıl önce Koza Han’da temelleri atılan Bursa Ticaret ve Sanayi Odası, Payitaht Çarşı’ya katkı sağlıyor. Köklerine ve tarihine sahip çıkıyor.

850.000 metrekarelik alanı 700 yılı aşkın geçmişiyle tarihin en eski ve en büyük alışveriş merkezlerinden biri olma özelliği taşıyan Bursa tarihi çarşı bölgesi Payitaht Çarşı’da muhteşem bir hafta sonu programı geçirdim. Gezi notlarınızı hazırlayın, bu yazımda baştan sona tarih, alışveriş, samimiyet ve lezzet noktalarıyla tanışacaksınız.İpek Yolunun Son Durağı Koza HanBozulmamış tarihi yapısında kendinizi 700 yıllık bir alışveriş geleneğinin vazgeçilmez bir parçası gibi hissedeceğiniz Tarihi Koza Han gezimin ilk durağıydı.Eski mimari yapısı tamamen korunan Koza Han adından da anlaşılacağı gibi ipekçilik adına oldukça büyük öneme sahip. Tarihi İpek Yolunun son noktasında kuşaklardan beri ipek işi ürünler satan güler yüzlü Koza Han esnafı tarihi bir geleceği sürdürdüklerinin oldukça farkında. Kendinizi evinizde gibi hissedebileceğiniz Koza Han dükkanlarında biraz soluklanmaya ihtiyacınız olduğunda iç avlusunda bulunan eski çınar ağaçlarının arasındaki çay bahçelerinde kuş sesleri arasında demli bir çay içerek dinlenebilirsiniz. Ahilik sisteminin hala yaşatıldığı Koza Han’da Bursa İpekleri, hediyelik çeşit çeşit ürünü ve doğal taş ve gümüş işi oldukça güzel takıcıları bulabilirsiniz. Ben hepsine hayran kaldım, siz de Bursa’ya geldiğinizde Koza Han’dan alışveriş yapmayı unutmayın.Bursa Fidan Han’da Kahvenin 40 Yıl Hatırı Var! Koza Han’da alışverişimin sonrasında Fidan Han’da gezime kısa bir kahve molası verdim. Tarihi dokuların arasında şehrin stresinden uzakta verdiğim bu molada namını hep duyduğum ve tatma fırsatını yeni bulduğum nefis Türk Kahvesi’ni deneyimledim.Özel ocakları sayesinde çay demlemesi gibi kısık ateşte ısıtılarak demleniyor. Köpüğü neredeyse çikolata kreması gibi duran nefis bir lezzet. Bir kahve tutkunu olarak hayran kaldım.Bursa’ya geldiğinizde kahve içeceğiniz adresiniz Bursa Fidan Han olmalı notlarınıza kesinlikle ekleyin.Payitaht Çarşı’da Alışveriş Yapmak Çok AnlamlıAlışveriş yapmak ihtiyaçları almak belki de biraz stres atmak dışında başka ne işe yarar Bursa seyahatım de anladım. Özellikle Bursa Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İbrahim Burkay’ın ısrarla üzerinde durduğu ve bölgenin yaşatılması ile ilgili her yıl bir çok projeye ev sahipliği yapması oldukça haklı sebeplere dayanıyor. 700 yılı aşkın süredir belki milyarlarca insanın ihtiyaçlarını karşıladığı, düğünlerini yaptığı, yatırım için kuyumcular bedesteninin yolunu tuttuğu mutfak ihtiyaçlarından çocuklarının ve kendilerinin giyim ihtiyaçlarını karşıladığı, Cumhuriyet Caddesinde evlerinin perdelerini nevresimlerini aldığı acıkınca Kayhan Çarşısında pideli köfte, cantık gibi lokal tatlarla karnını doyurduğu 850.000 metrekarelik bir tarihi ayakta görmek ve sokaklarında hanlarında hala ticaretin en samimisinin yapıldığını görmek bile BTSO’nun Payitaht Çarşı için yaptığı projeleri anlamlı kılıyor. Payitaht Çarşı’da gezmek ve alışveriş yapmak turizmden ve basit bir etkinlikten çok daha fazlası. Burada alışveriş yaparken tarihi yaşadığınızı ve yaşattığınızı sonuna kadar hissedeceksiniz.