Düdüklü tencereye kuzu etini, kabuklarını soyduğunuz bütün sarımsakları ve suyu ekleyip haşlayın.
Haşladığınız eti didikleyin.
Et suyunu ve yıkadığınız pirinci ekleyip pirinci haşlayın.
Üzerine tereyağı, salça, pul biber, tuz ve karabiberi ilave edip 2-3 dakika kaynatın.
Etleri ilave edip 1-2 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun...