Sıvıyağı saçta hafifçe kızdırıyoruz. Kuşbaşı kuzu etlerini saça alıp çeviriyoruz. Et piştikten sonra, sivri biberi ekleyip, kavuruyoruz. Et ve biberlerin iyice pişmesine yakın, doğranmış domatesleri ve baharatları ekliyor, kısık ateşte 10 ila 15 dakika pişmeye bırakıyoruz. Sıcak servis ediyoruz.
Afiyet olsun...