<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
                 <rss version="2.0" 
                 xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
                 xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" 
                 xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" 
                 xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
                 <channel><title>Favori Lezzetler</title>
                      <link>https://favorilezzetler.com.tr/rss.xml</link>
                      <atom:link xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" href="https://favorilezzetler.com.tr/rss.xml" type="application/rss+xml" rel="self"/>
                      <language>tr</language>
                      <description>Türk ve Dünyanın en Favori Lezzetleri. Gezi, Seyahat, Otel, Eğlence ve Favori Mekanlar, Ünlü Chefler, gündeme dair güncel haberler ve ayrıntılı videolar, Gastronomi ve Turizm Dünyasına ait son dakika haberler bu sitede.</description>
                      <category>News</category>
                      <lastBuildDate>Thu, 13 Aug 2026 11:55:36 +0000</lastBuildDate>
                      <ttl>1</ttl>
                      <generator>Favori Lezzetler - Haberler</generator>
                      <copyright>Copyright - 2026 - Favori Lezzetler</copyright><item><title><![CDATA[Pizza Italiante Ankara’da üçüncü şubesini açtı]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-pizza-italiante-ankarada-ucuncu-subesini-acti-30780.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-pizza-italiante-ankarada-ucuncu-subesini-acti-30780.html</link>
                    <description><![CDATA[Pizza Italiante, Ankara’daki üçüncü restoranını Tepe Prime Avenue’da açtı. Yaklaşık 200 kişilik kapasiteye sahip mekân, İtalyan mutfağından örnekler sunarken canlı müzik ve opera etkinliklerine de ev sahipliği yapacak.]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Pizza Italiante, Ankara’daki üçüncü restoranını Tepe Prime Avenue’da hizmete açtı. Yaklaşık 200 kişilik kapasiteye sahip yeni şube, iş ve sosyal yaşamın yoğun olduğu bölgede faaliyet gösterecek.



Restoranın menüsünde İtalyan mutfağından esinlenen başlangıçlar, makarna, pizza ve et yemeklerinin yanı sıra deniz ürünlerinden oluşan seçenekler de yer alıyor. Mekânın öne çıkan lezzetleri arasında Tiftik Et Pizza, Füme Kaburga Pizza ve Burratalı Avokado Pizza bulunuyor.



Yeni restoranda gastronominin yanı sıra kültür ve sanat etkinlikleri de düzenlenecek. Çarşamba günleri DJ performansları, cuma ve cumartesi akşamları canlı İtalyan ve Latin müzik dinletileri gerçekleştirilecek. Ayrıca her ay opera performanslarına ev sahipliği yapılması planlanıyor.



Pizza Italiante Kurucu Ortağı Caner Şener, Ankara’daki üçüncü şubenin ardından markanın ağustos ayında Konya Meram Yeni Yaka Projesi'nde yeni bir restoran açacağını, yıl sonuna kadar ise İstanbul’da da bir şubenin hizmete alınmasının planlandığını açıkladı.



Pizza Italiante, Ankara’daki üçüncü restoranını Tepe Prime Avenue’da hizmete açtı. Yaklaşık 200 kişilik kapasiteye sahip yeni şube, iş ve sosyal yaşamın yoğun olduğu bölgede faaliyet gösterecek.

Restoranın menüsünde İtalyan mutfağından esinlenen başlangıçlar, makarna, pizza ve et yemeklerinin yanı sıra deniz ürünlerinden oluşan seçenekler de yer alıyor. Mekânın öne çıkan lezzetleri arasında Tiftik Et Pizza, Füme Kaburga Pizza ve Burratalı Avokado Pizza bulunuyor.



Yeni restoranda gastronominin yanı sıra kültür ve sanat etkinlikleri de düzenlenecek. Çarşamba günleri DJ performansları, cuma ve cumartesi akşamları canlı İtalyan ve Latin müzik dinletileri gerçekleştirilecek. Ayrıca her ay opera performanslarına ev sahipliği yapılması planlanıyor.

Pizza Italiante Kurucu Ortağı Caner Şener, Ankara’daki üçüncü şubenin ardından markanın ağustos ayında Konya Meram Yeni Yaka Projesi'nde yeni bir restoran açacağını, yıl sonuna kadar ise İstanbul’da da bir şubenin hizmete alınmasının planlandığını açıkladı.
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/mekanlar-haberleri">Mekanlar</category><dc:creator><![CDATA[Pizza Italiante Ankara’da üçüncü şubesini açtı - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Wed, 05 Aug 2026 13:04:19 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/pizza-italiante-ankarada-ucuncu-subesini-acti-160823-20260805.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/pizza-italiante-ankarada-ucuncu-subesini-acti-160823-20260805.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/pizza-italiante-ankarada-ucuncu-subesini-acti-160823-20260805.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[Bilim, hasat ve lezzet Bozcaada’da buluşuyor!]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-bilim-hasat-ve-lezzet-bozcaadada-bulusuyor-30779.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-bilim-hasat-ve-lezzet-bozcaadada-bulusuyor-30779.html</link>
                    <description><![CDATA[Uluslararası Zeytin Zirvesi ve Hasat Festivali; eğitimler, hasat deneyimi, tadımlar, gastronomi etkinlikleri ve kültürel programlarıyla üç gün boyunca Bozcaada'yı zeytinin başkenti haline getirecek.]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Bozcaada’nın binlerce yıllık zeytin kültürü, bu yıl uluslararası ölçekte gerçekleştirilecek önemli bir organizasyonla yeniden gündeme taşınıyor. Yedinci yılına ulaşan Bozcaada Zeytin Festivali, “Zeytin 360° Uluslararası Zeytin Zirvesi &amp; Hasat Festivali” temasıyla 11–13 Eylül 2026 tarihlerinde Çanakkale’nin Bozcaada ilçesinde gerçekleştirilecek.

Bilim, tarım, gastronomi, sürdürülebilirlik ve kültürü aynı çatı altında buluşturacak festival; üreticilerden akademisyenlere, yatırımcılardan gastronomi profesyonellerine, zeytin ve zeytinyağı tutkunlarından tüketicilere kadar geniş bir katılımcı kitlesini ağırlayacak. Üç gün boyunca gerçekleştirilecek uygulamalı eğitimler, paneller, hasat deneyimleri ve tadım etkinlikleriyle katılımcılar zeytinin üretimden sofraya uzanan tüm yolculuğunu yakından deneyimleme fırsatı bulacak.



Festivalin ilk günü olan 11 Eylül Cuma, zeytin yetiştiriciliğinin geleceğine odaklanacak. Ezine Eylül Tarım Bahçesi’nde gerçekleştirilecek teknik program kapsamında Türkiye ve dünyanın önde gelen zeytin uzmanları ile sektör temsilcileri bir araya gelecek. İspanya’nın ve dünyanın lider zeytin ıslah firmalarından Todolivo’nun temsilcileri, iklim değişikliğine dayanıklı yeni nesil çeşitler ile sık dikim sistemlerine ilişkin güncel uygulamaları Türk zeytin sektörüyle paylaşacak. Gün boyunca teknik paneller, akıllı sulama sistemleri, yaprak analizi eğitimleri ve uygulamalı fidan dikimi gerçekleştirilecek. Günün programı ise Bozcaada’da düzenlenecek “Zeytin &amp; Üzüm Gecesi” ile devam edecek.

12 Eylül Cumartesi günü festivalin en yoğun etkinlikleri gerçekleştirilecek. Katılımcılar güne zeytinyağlı yüz yogası ve zeytin çayı ritüeliyle başlayacak, ardından traktör konvoyuyla Egeo Norte Bahçesi’ne geçerek gerçek hasat deneyimine katılacak. Hasat yarışmasının ardından toplanan zeytinler aynı gün sıkılarak taze zeytinyağı tadımı yapılacak. Program kapsamında zeytinyağlı dondurma deneyimi, sağlık ve fonksiyonel beslenme üzerine uzman sunumları, geleneksel yemek yarışması ve canlı müzik eşliğinde festival akşam yemeği de yer alacak. Festivalin son günü olan 13 Eylül Pazar ise zeytinyağının kalite yolculuğuna ayrılacak. Geyikli Levi Farm’da gerçekleştirilecek uygulamalı eğitimlerde Zeytinyağı Akademisi Kurucusu Dr. Abidin Tatlı önderliğinde profesyonel sıkım teknikleri, duyusal analiz, tadım eğitimi, IOC kalite standartları ve doğru üretim süreçleri katılımcılarla paylaşılacak. Gün boyunca üretici stantları, deneyim alanları ve yatırımcı–üretici buluşmaları da gerçekleştirilecek.

Festival kapsamında tarım, sağlık ve gastronomi alanlarında önemli isimler bilgi ve deneyimlerini katılımcılarla paylaşacak. Zirvede; Agriconnect Türkiye Kurucusu ve Türk Dünyası Tarım Birliği Kurucu Başkanı Doğan Başaran, Uzman Diyetisyen Ece Sarı Aksoy, Dr. Emine Tanrıver, İlayda Tanrıver Saraç, Todolivo temsilcileri, Murat Küçükçakır, Nazlı Gündoğdu, Uzm. Diyetisyen Biset Selen Civelek Bozkurt, Dr. Abidin Tatlı ve Ziraat Yüksek Mühendisi Merdan Can Çorum konuşmacı olarak yer alacak.

Bozcaada’nın doğal ve kültürel mirasını uluslararası ölçekte tanıtmayı hedefleyen “Zeytin 360° Uluslararası Zeytin Zirvesi &amp; Hasat Festivali”, sektör profesyonelleri ile zeytin tutkunlarını aynı platformda buluştururken, sürdürülebilir tarım, sağlıklı yaşam ve kaliteli üretim anlayışına da katkı sunmayı amaçlıyor.

Festival kapsamındaki tüm panel, eğitim, atölye ve etkinlikler ücretsiz olarak gerçekleştirilecek ve dileyen herkesin katılımına açık olacak.
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/etkinlik-haberleri">Etkinlik</category><dc:creator><![CDATA[Bilim, hasat ve lezzet Bozcaada’da buluşuyor! - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Wed, 29 Jul 2026 09:10:00 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/bilim-hasat-ve-lezzet-bozcaadada-bulusuyor-121349-20260729.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/bilim-hasat-ve-lezzet-bozcaadada-bulusuyor-121349-20260729.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/bilim-hasat-ve-lezzet-bozcaadada-bulusuyor-121349-20260729.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[Türk Şef Deniz Orhun’a Amerika’dan Prestijli Ödül: Cutting Edge Award’ın sahibi oldu]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-turk-sef-deniz-orhuna-amerikadan-prestijli-odul-cutting-edge-awardin-sahibi-oldu-30777.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-turk-sef-deniz-orhuna-amerikadan-prestijli-odul-cutting-edge-awardin-sahibi-oldu-30777.html</link>
                    <description><![CDATA[Türk Şef Deniz Orhun, Amerikan mutfağının 250. yılında verilen en saygın ödüllerden birinin sahibi olarak Türkiye’yi uluslararası arenada başarıyla temsil etti ]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ MasterChef ve ziraat mühendisi Deniz Orhun, gastronomi dünyasının en köklü kuruluşlarından biri olan Amerikan Mutfak Federasyonu (ACF) tarafından verilen Cutting Edge Award ödülüne layık görüldü.

Amerika’nın Michigan eyaletinde düzenlenen 2026 ACF Ulusal Kongresi kapsamında takdim edilen ödül, mutfak profesyonelleri arasında liderlik, yenilikçilik, mentorluk ve topluma katkılarıyla öne çıkan isimlere verildi. Ödülün ardından duygularını paylaşan Orhun, “Amerikan mutfağının 250. yılında bu ödülü ACF Ulusal Başkanı Şef Rene J. Marquis’in elinden almak benim için büyük bir onur. Amerikan Mutfak Federasyonuyaklaşık bir asırdır mutfak sanatlarına yön veren çok köklü bir kuruluş.” dedi. Orhun, ödülü eşi Can Orhun’a ithaf ederek, “Eşimin de söylediği gibi; ‘İster sağlık ister acil hizmetler ister mutfak dünyası olsun, aynı ilkeler geçerlidir: mükemmellik; sürekli öğrenme, mentorluk ve başkalarına hizmet etme konusundaki içten bağlılıkla inşa edilir.’ Bu ödülü, bana verdiği sonsuz destek için ona ithaf ediyorum.” ifadelerini kullandı.

1929 yılında kurulan ve yaklaşık 14 bin üyeye sahip Amerikan Mutfak Federasyonu’nun en prestijli onurlandırmalarından biri kabul edilen Cutting Edge Award, gastronomi sektörünün geleceğine yön veren profesyonelleri ödüllendiriyor.

İşletme yüksek lisansı (MBA) sahibi ziraat mühendisi, usta şef ve girişimci Deniz Orhun; gastronomiyi bilim, sağlık, tarım, uzay bilimi ve sanatla buluşturan disiplinler arası çalışmalarıyla ödüle değer görüldü. On beş yıl boyunca kurup yönettiği Klemantin Pastanesi’nin yanı sıra kitapları, televizyon programları, bilimsel makaleleri ve mutfak bilimi üzerine yaptığı yayınlarla uluslararası alanda dikkat çeken Orhun,
genç şeflere verdiği destek ve eğitim çalışmalarıyla da öne çıkıyor. Amerikan Mutfak Federasyonu’na bağlı Başkent Şefler Derneği’nin (ACF-NCCA) yönetim kurulu üyesi ve sekreteri olan Orhun, aynı zamanda Başkent Üniversitesi Türk Mutfağı Araştırma ve Uygulama Merkezi’nin (TUMAR) danışma kurulunda görev yapıyor. NASA’nın “Cloudspotting on Mars: Shapes” projesine de katkı sağlayan Orhun, bilim ve gastronomiyi bir araya getiren çalışmalarıyla uluslararası alanda fark yaratıyor.
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/vitrin-haberleri">Vitrin</category><dc:creator><![CDATA[Türk Şef Deniz Orhun’a Amerika’dan Prestijli Ödül: Cutting Edge Award’ın sahibi oldu - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Tue, 28 Jul 2026 14:59:51 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/turk-sef-deniz-orhuna-amerikadan-prestijli-odul-cutting-edge-awardin-sahibi-oldu-180349-20260728.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/turk-sef-deniz-orhuna-amerikadan-prestijli-odul-cutting-edge-awardin-sahibi-oldu-180349-20260728.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/turk-sef-deniz-orhuna-amerikadan-prestijli-odul-cutting-edge-awardin-sahibi-oldu-180349-20260728.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[Anadolu’nun zengin lezzetleri Ethem Efendi Kahvaltı sofralarında      ]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-anadolunun-zengin-lezzetleri-ethem-efendi-kahvalti-sofralarinda-30776.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-anadolunun-zengin-lezzetleri-ethem-efendi-kahvalti-sofralarinda-30776.html</link>
                    <description><![CDATA[Türk kültürünün en köklü ve özel geleneklerinden biri olan kahvaltı uzun sohbetlere, paylaşımlara ve güzel anlara eşlik eden en anlamlı ritüellerden biri olarak öne çıkıyor. ]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Bu köklü geleneği modern şehir yaşamıyla buluşturan Ethem Efendi Kahvaltı, yerel üreticilerden özenle temin ettiği ürünleri kendi üretimi doğal lezzetleriyle bir araya getirerek misafirlerine zengin ve özgün bir kahvaltı deneyimi sunuyor.&nbsp;

Kahvaltıyı günün en samimi buluşma anlarından biri olarak konumlandıran Ethem Efendi Kahvaltı, geleneksel Türk kahvaltısını modern şehir yaşamının dinamikleriyle buluşturuyor. Yerel üreticilerden özenle temin edilen ürünleri, kendi üretimi doğal lezzetleri ve zengin kahvaltı sofralarıyla misafirlerine “doya doya kahvaltı” deneyimi sunan marka, Türk kahvaltı geleneğinin temelini oluşturan paylaşım, bereket ve misafirperverlik değerlerini yaşatmaya devam ediyor.&nbsp;

Anadolu’nun seçkin lezzetleri aynı sofrada buluşuyor

Ethem Efendi Kahvaltı’nın menüsü, Türkiye’nin farklı bölgelerinden özenle seçilen yöresel ürünleri markanın kendi üretimleriyle bir araya getiriyor. 26 farklı kahvaltılık çeşidi ve 43 farklı ev yapımı reçel alternatifi sunan Ethem Efendi, misafirlerine kendi damak zevklerine göre şekillendirebilecekleri zengin bir sofra deneyimi yaşatıyor. Menünün öne çıkan lezzetleri arasında özel tarif menemen, tereyağında sahanda yumurta, el açması gözleme, geleneksel pişi, özel tarif kasap sucuğu, karadut-lor ikilisi ve markanın imza lezzetlerinden süt reçeli yer alıyor. Kars ve İzmir’in yöresel peynirlerinden Toroslar’dan gelen Anavarza balına, İzmir simidi ve boyozuna kadar Türkiye’nin farklı bölgelerine özgü ürünleri aynı sofrada buluşturan Ethem Efendi Kahvaltı, Anadolu’nun zengin gastronomi mirasını yaşatmayı sürdürüyor.



İstanbul’un dört noktasında aynı kahvaltı ruhu

İstanbul’un en prestijli noktalarından Erenköy, Bağdat Caddesi, Etiler ve Ataşehir’de dört farklı lokasyonda hizmet veren Ethem Efendi Kahvaltı, her şubesinde aynı kahvaltı kültürünü ve kalite anlayışını yaşatıyor. Bulunduğu bölgenin ruhuna uyum sağlayan özgün ve ferah atmosferleriyle misafirlerine sıcak, samimi ve keyifli bir deneyim sunan marka; sanat eserleriyle zenginleşen dekorasyonu, özenli hizmet anlayışı ve ev sıcaklığını hissettiren detaylarıyla kahvaltıyı bir öğünün ötesinde özel bir buluşma deneyimine dönüştürüyor. Rezervasyonsuz hizmet anlayışıyla misafirlerine özgür ve spontane bir ziyaret imkanı sunan Ethem Efendi Kahvaltı, “kapımız herkese açık” yaklaşımıyla geleneksel Türk misafirperverliğini modern şehir yaşamıyla buluşturmaya devam ediyor.
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/lezzetler-haberleri">Lezzetler</category><dc:creator><![CDATA[Anadolu’nun zengin lezzetleri Ethem Efendi Kahvaltı sofralarında       - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Tue, 28 Jul 2026 14:53:06 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/anadolunun-zengin-lezzetleri-ethem-efendi-kahvalti-sofralarinda-175645-20260728.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/anadolunun-zengin-lezzetleri-ethem-efendi-kahvalti-sofralarinda-175645-20260728.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/anadolunun-zengin-lezzetleri-ethem-efendi-kahvalti-sofralarinda-175645-20260728.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[İki Michelin Yıldızlı Şef Paco Roncero, Ruins Luxury Resort Bodrum’da ]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-iki-michelin-yildizli-sef-paco-roncero-ruins-luxury-resort-bodrumda-30775.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-iki-michelin-yildizli-sef-paco-roncero-ruins-luxury-resort-bodrumda-30775.html</link>
                    <description><![CDATA[İki Michelin yıldızlı şef Paco Roncero, Ruins Luxury Resort’ta Sözen Hospitality ve Gastromasa iş birliğiyle 7-8-9 Ağustos tarihlerinde gastronomi deneyimi   
 ]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Madrid’deki Paco Roncero Restaurante ile iki Michelin yıldızına layık görülen ve İspanya Kraliyet Gastronomi Akademisi tarafından Ulusal Gastronomi Ödülü’ne değer görülen Paco Roncero, gastronomiyi teknoloji, sanat ve duyusal deneyimlerle buluşturan yenilikçi yaklaşımıyla dünya gastronomisinin en saygın şefleri arasında yer alıyor.
&nbsp;
İbiza’da yaz sezonunda misafirlerini ağırlayan ve gastronomi dünyasının en sıra dışı konseptlerinden biri olarak gösterilen Sublimotion projesinin yaratıcısı olan Paco Roncero, mutfağı bir lezzet deneyiminin ötesine taşıyan; görsel, işitsel ve duygusal unsurlarla şekillenen çok duyulu anlatımıyla tanınıyor.
&nbsp;
Paco Roncero’nun Çağdaş İspanyol Mutfağı Bodrum’da
&nbsp;
Geleneksel İspanyol mutfağının köklü mirasını modern teknikler, yaratıcı sunumlar ve çağdaş bir bakış açısıyla yeniden yorumlayan Paco Roncero, gastronomiye getirdiği yenilikçi yaklaşımıyla uluslararası gastronomi sahnesinde önemli bir konuma sahip.

Madrid’in merkezinde yer alan Paco Roncero Restaurante, geçmişten ilham alan lezzetleri modern gastronomi teknikleriyle buluşturan rafine tadım menüleriyle dikkat çekiyor. &nbsp;Şefin mutfak anlayışı; ürünlerin karakterini ön plana çıkaran, teknik ustalık ve güçlü bir hikaye anlatımı üzerine kurulu.

Ruins Luxury Resort’ta gerçekleşecek bu özel gastronomi buluşmasında Paco Roncero, Miraj Restaurant’ta hazırladığı 6 course’luk özel tadım menüsü ile misafirlerini çağdaş İspanyol mutfağının özgün yorumlarını keşfetmeye davet edecek. Her bir course, şefin yaratıcı vizyonunu ve gastronomiye yaklaşımını yansıtan özel bir anlatımla sunulacak.


&nbsp;
Bodrum’da Uluslararası Gastronomi Deneyimi

Lüks yaşam, seçkin gastronomi ve yüksek standartlarda hizmet anlayışını bir araya getiren Ruins Luxury Resort, bu özel buluşmayla dünya gastronomisinin önde gelen isimlerinden birini ağırlıyor.

Sözen Hospitality ve Gastromasa’nın uluslararası gastronomi vizyonu doğrultusunda gerçekleşecek bu özel deneyim; dünyaca ünlü şef Paco Roncero’nun yaratıcı mutfak anlayışını, Ruins Luxury Resort’un rafine konukseverliğiyle buluşturuyor.

Uluslararası şefleri, gastronomi markalarını ve seçkin destinasyonları bir araya getiren Ruins Luxury Resort, Sözen Hospitality ve Gastromasa, bu özel buluşmayla Bodrum’u dünya gastronomi sahnesinde öne çıkaran prestijli bir deneyime imza atıyor.

&nbsp;
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/mekanlar-haberleri">Mekanlar</category><dc:creator><![CDATA[İki Michelin Yıldızlı Şef Paco Roncero, Ruins Luxury Resort Bodrum’da  - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Tue, 28 Jul 2026 14:38:22 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/iki-michelin-yildizli-sef-paco-roncero-ruins-luxury-resort-bodrumda-175040-20260728.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/iki-michelin-yildizli-sef-paco-roncero-ruins-luxury-resort-bodrumda-175040-20260728.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/iki-michelin-yildizli-sef-paco-roncero-ruins-luxury-resort-bodrumda-175040-20260728.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[Cennet Koyu’nda Mandarin Oriental Bodrum’dan Rafine Gastronomi Deneyimi]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-cennet-koyunda-mandarin-oriental-bodrumdan-rafine-gastronomi-deneyimi-30774.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-cennet-koyunda-mandarin-oriental-bodrumdan-rafine-gastronomi-deneyimi-30774.html</link>
                    <description><![CDATA[Cennet Koyu'nun büyüleyici atmosferinde buluşturan Mandarin Oriental, Bodrum; dünya mutfaklarından ilham alan özgün konseptleriyle yaz sezonunda rafine lezzet deneyimlerine ev sahipliği yapıyor. ]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Dünyanın en seçkin gastronomi markalarını Cennet Koyu'nun büyüleyici atmosferinde buluşturan Mandarin Oriental, Bodrum; dünya mutfaklarından ilham alan özgün konseptleriyle yaz sezonunda rafine lezzet deneyimlerine ev sahipliği yapıyor.&nbsp;

Bodrum’un en etkileyici manzaralarına sahip, eşsiz doğasıyla öne çıkan Cennet Koyu’nda yer alan Mandarin Oriental, Bodrum, gastronomiyi yalnızca sofrada yaşanan bir deneyim olarak değil; günün ritmine zarifçe eşlik eden, doğayla, tasarımla ve kusursuz misafirperverlikle iç içe geçen çok katmanlı bir anlatı olarak ele alıyor. Sabahın dingin kahvaltılarından gün batımının büyüleyici anlarına, sahil keyfinden rafine akşam yemeklerine uzanan seçkin restoranlarıyla misafirlerini dünya mutfaklarının incelikli yorumlarını keşfetmeye davet ediyor.



Türk, Akdeniz, İtalyan, Yunan, Japon ve Uzak Doğu mutfaklarından ilham alan restoranlarıyla Mandarin Oriental, Bodrum, günün farklı anlarına kusursuz bir akışla uyum sağlayan çok katmanlı bir gastronomi dünyası sunuyor. Yerel tatların rafine dokunuşlarla yeniden şekillendiği, dünya mutfaklarının incelikli lezzetleriyle derinlik kazanan bu seçki, resortun zarif yaşam stilini tamamlayan en güçlü unsurlardan biri olarak öne çıkıyor.

GÜNE BODRUM'UN LEZZETLERİYLE BAŞLAMAK

Gastronomi yolculuğu, resortun imza restoranlarından Sofra'da başlıyor. Türk mutfağını odağına alan Sofra, yöresel ürünlerle hazırlanan zengin kahvaltı seçkisiyle Akdeniz mutfağının taze ve doğal lezzetlerini bir araya getiriyor. Taze ekmekler, yöresel peynirler, ev yapımı ürünler ve mevsimin en taze tatları, güne doğanın içinde keyifli bir başlangıç sunuyor.&nbsp;



DENİZ, GÜNEŞ VE EGE RİTMİNE EŞLİK EDEN ANLAR

Günün ilerleyen saatlerinde gastronomi deneyimi resortun farklı noktalarına zarif bir akışla yayılıyor. Blue Beach Club &amp; Bar, denizle iç içe konumunda, &nbsp;özel sunumuyla öne çıkan imza döneri, taş fırından çıkan ince hamurlu pizzaları ve taptaze deniz ürünleriyle hazırlanan tabaklarıyla sahil deneyimini bir üst seviyeye taşıyor; yaratıcı kokteyller ve ev yapımı dondurmalar ise bu deneyimi ferah ve keyifli bir ritimle tamamlıyor.

Pool Bar &amp; Restaurant ise havuz başında gün ışığıyla uyumlu, hafif ve dengeli lezzetlere odaklanıyor. Taze sıkılmış meyve suları, mevsimin en iyi ürünleriyle hazırlanan salatalar, zarif dokunuşlarla sunulan hafif öğle seçenekleri ve gün boyu servis edilen imza tatlar, rahat ama özenli bir gastronomi deneyimi sunarak günün temposuna incelikli bir eşlik sağlıyor.

DÜNYANIN EN SEÇKİN GASTRONOMİ ADRESLERİ BODRUM’DA

Yaz sezonunda Mandarin Oriental, Bodrum; dünyanın önde gelen restoran markalarını aynı çatı altında bir araya getirerek misafirlerine farklı mutfak kültürlerini keşfetme imkânı sunuyor.



Paris ve Saint-Tropez’nün ardından Bodrum’da kapılarını açan Maison Revka, Fransız zarafetini Slav mutfağından ilham alan lezzetlerle buluştururken; deniz manzarası eşliğinde uzayan öğle sofraları, gün batımı buluşmaları ve akşam yemekleriyle sezonun öne çıkan adreslerinden biri haline geliyor.

Yunan mutfağını mevsimsellik ve paylaşım anlayışıyla ele alan GAIA, Ege’nin doğal ritmini sofralara taşırken; turkuaz denize açılan konumu, öğle saatlerinden gün batımına ve akşam yemeklerine uzanan akışıyla Bodrum yazının en zarif ritüellerini bir araya getiriyor. Gün ilerledikçe yükselen atmosfer, resident DJ performansları ve seçili günlerde sahne alan konuk DJ’lerle geceye taşınırken, GAIA’yı gün batımından geç saatlere uzanan dinamik ve sofistike bir buluşma noktasına dönüştürüyor.



İtalyan Rivierası’nın yaşam stilini Bodrum’a taşıyan Gigi Rigolatto, Bodrum ise gastronomiyi tasarım, müzik ve sosyal yaşamla buluşturan dinamik atmosferiyle gün boyu süren özgün bir deneyim sunuyor. Özel plaj alanları, denizle iç içe konumlanan restoranı ve havuz başı alanlarıyla Gigi Rigolatto, Bodrum, yalnızca bir yemek deneyimi değil; gün boyu yaşayan sofistike bir beach destinasyonu olarak öne çıkıyor.&nbsp;

Uzak Doğu mutfağının dünyaca tanınan temsilcilerinden Hakkasan, geleneksel teknikleri çağdaş dokunuşlarla yorumlayan menüsü ve imza kokteylleriyle akşam saatlerinin vazgeçilmez adreslerinden biri olurken; yalnızca akşam servisi sunan ROKA, Robatayaki mutfağını Cennet Koyu manzarasıyla buluşturarak Bodrum gecelerine sofistike bir yorum katıyor.



Ege gastronomisinin sevilen adreslerinden Ferdi Baba ise taze deniz ürünleri ve Ege mutfağının sevilen tarifleriyle bu seçkiyi yerel dokunuşlarla tamamlıyor.

GÜN BATIMINDAN GECEYE UZANAN BULUŞMALAR

Resortun sosyal yaşamının kalbinde yer alan Mandarin Bar, yaratıcı imza kokteylleri, seçkin şarap koleksiyonu ve özenle hazırlanan atıştırmalıklarıyla gün batımından geceye uzanan keyifli buluşmalara ev sahipliği yapıyor.&nbsp;



TATLI BİR KAPANIŞ&nbsp;

Günün son molasında ise Vakko L'Atelier, zarif pastaları, el yapımı çikolataları ve kahve seçkisiyle misafirlerini ağırlarken; köklü tatlı geleneğini günümüze taşıyan Hafız Mustafa 1864, geleneksel Türk tatlılarını resortun gastronomi yolculuğuna taşıyor.&nbsp;

Bünyesinde yer alan farklı mutfak kimlikleriyle Mandarin Oriental, Bodrum, gastronomiyi lezzetin ötesine taşıyarak doğa, tasarım ve yaşamın ritmiyle iç içe geçen katmanlı bir deneyime dönüştürüyor. Günün ilk kahvesinden geceyi noktalayan son dokunuşa uzanan bu akış, Mandarin Oriental, Bodrum’u yaz sezonunda Bodrum’un en rafine ve ayrıcalıklı buluşma noktalarından biri olarak konumlandırıyor.

&nbsp;
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/mekanlar-haberleri">Mekanlar</category><dc:creator><![CDATA[Cennet Koyu’nda Mandarin Oriental Bodrum’dan Rafine Gastronomi Deneyimi - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Tue, 28 Jul 2026 14:22:27 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/cennet-koyunda-mandarin-oriental-bodrumdan-rafine-gastronomi-deneyimi-172956-20260728.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/cennet-koyunda-mandarin-oriental-bodrumdan-rafine-gastronomi-deneyimi-172956-20260728.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/cennet-koyunda-mandarin-oriental-bodrumdan-rafine-gastronomi-deneyimi-172956-20260728.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[Şehrin Merkezinde Bir Kaçış Noktası Chalet Garden sezona damga vuruyor]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-sehrin-merkezinde-bir-kacis-noktasi-chalet-garden-sezona-damga-vuruyor-30773.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-sehrin-merkezinde-bir-kacis-noktasi-chalet-garden-sezona-damga-vuruyor-30773.html</link>
                    <description><![CDATA[Şehrin merkezinde kalabalıktan uzakta hissettiren Chalet Garden, açık havanın ferahlığını iyi müzik, yemek ve iyi hissettiren bir ambiyansla bir araya getiriyor]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ İstanbul’un yaz buluşmaları için en çok konuşulan adreslerinden Chalet Garden, şehrin ritmini yeniden belirliyor! Şehrin merkezinde ama kalabalığından uzakta hissettiren Chalet Garden, açık havanın ferahlığını iyi müzik, iyi yemek ve iyi hissettiren bir ambiyansla bir araya getiriyor.

Her gün saat 17.00 itibariyle misafirlerini kabul eden Chalet Garden yaz boyunca gecenin ilerleyen saatlerine kadar uzayan buluşmalara ev sahipliği yaparken yalnızca bir mekan değil yazın ritmini yakaladığınız bir sahneye dönüşüyor.



Şef Soner Kesgin’in imzasını taşıyan menüde; paylaşmaya uygun tabaklardan zamansız klasiklere uzanan güçlü bir seçki yer alıyor. Burger ve pizzalardan,” Köz Domates &amp; Kuzu Ciğer”, “Beluga Mercimeği ile Tava Norveç Somonu”, “Çıtır Tavuk Burger”, “Peynirli Corn Dog”, “Chalet Tapas Tabağı” ve “Summer Berry Macaron” gibi özel reçetelere uzanan lezzetler, imza kokteyllerle tamamlanarak deneyimi çok katmanlı bir hale getiriyor.&nbsp;

Festival ve Etkinlikler için Adres Yine Chalet Garden

Chalet Garden’ın enerjisini asıl belirleyen ise sezon boyunca devam eden etkinlik takvimi oluyor!&nbsp;

Her Çarşamba 90’lar Türkçe Pop, her Perşembe “AZ ACILI” geceleriyle haftanın ritmi belirlenirken; Pazar günleri Birsen Tezer, Fatih Erkoç, Kerem Görsev, Ferit Odman ve Emir Ersoy gibi isimler Jazz sahneleriyle yer alıyor. Sezonun en çok beklenen anları ise Chalet Garden’ın Craft Brew Fest’ten, Full Moon’a, Oktoberfest’e, Halloween’den Cocktail &amp; Chill Fest’e uzanan imza festivalleriyle yaşanıyor.&nbsp;



Şehrin ritmini yakalamak, yazı gerçekten yaşamak ve herkesin konuştuğu o atmosferin bir parçası olmak isteyenler için Chalet Garden, sezon boyunca İstanbul’un en güçlü buluşma noktası olmaya devam ediyor.
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/mekanlar-haberleri">Mekanlar</category><dc:creator><![CDATA[Şehrin Merkezinde Bir Kaçış Noktası Chalet Garden sezona damga vuruyor - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Tue, 28 Jul 2026 14:08:41 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/sehrin-merkezinde-bir-kacis-noktasi-chalet-garden-sezona-damga-vuruyor-171327-20260728.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/sehrin-merkezinde-bir-kacis-noktasi-chalet-garden-sezona-damga-vuruyor-171327-20260728.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/sehrin-merkezinde-bir-kacis-noktasi-chalet-garden-sezona-damga-vuruyor-171327-20260728.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[Dünyaca Ünlü Yaşam Stili Markası COYA, Fenix Bodrum’da Türkiye’de     ]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-dunyaca-unlu-yasam-stili-markasi-coya-fenix-bodrumda-turkiyede-30772.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-dunyaca-unlu-yasam-stili-markasi-coya-fenix-bodrumda-turkiyede-30772.html</link>
                    <description><![CDATA[COYA, Fenix Bodrum’un Yapı Kredi Crystal ile gerçekleştirdiği iş birliği kapsamında, 5–16 Ağustos tarihleri arasında Türkiye’de misafirleriyle buluşuyor.     

]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Londra’da doğan ve bugün dünyanın en gözde destinasyonlarında yer alan uluslararası yaşam stili markası COYA, Fenix Bodrum’un Yapı Kredi Crystal ile gerçekleştirdiği iş birliği kapsamında, 5–16 Ağustos tarihleri arasında Türkiye’de ilk kez misafirleriyle buluşuyor.

Çağdaş Latin Amerika mutfağını, imza kokteylleri ve müzikle bir araya getiren COYA, dünyanın önde gelen yaşam stili destinasyonlarından biri haline geldi. Türkiye’deki misafirler, Fenix Bodrum’un Yapı Kredi Crystal ile gerçekleştirdiği iş birliği kapsamında düzenlenecek iki haftalık sınırlı süreli deneyim boyunca markanın enerjisini ve dünya çapında tanınan atmosferini ilk kez keşfetme fırsatı bulacak.



Londra’da doğan ve bugün Dubai, Abu Dhabi, Monako, Marbella, İbiza, Barselona, Doha ve Riyad gibi destinasyonlarda yer alan COYA; Peru’nun zengin mutfak geleneklerinden ve Latin Amerika’nın canlı ruhundan ilham alan, tüm duyulara hitap eden gastronomi deneyimleriyle uluslararası bir üne sahip. Bir restorandan çok daha fazlasını sunan COYA; seçkin gastronomiyi, müziği, sanatı ve misafirperverliği kendine özgü bir yaşam stili deneyiminde buluşturuyor.

Peru köklerine sahip çağdaş Latin Amerika mutfağı

COYA deneyiminin merkezinde, Peru’nun zengin mutfak mirasından ilham alan; çağdaş teknikler ve mevsimin en seçkin malzemeleriyle hazırlanan bir menü yer alıyor. İmza ceviche ve tiraditolar; kömür ateşinde hazırlanan lezzetler, canlı paylaşım tabakları ve Latin Amerika mutfağının çeşitliliğini ve enerjisini yansıtan cesur aromalarla bir araya geliyor.



İmza kokteyller, müzik ve atmosfer

Kokteyller, COYA deneyiminin ayrılmaz bir parçasını oluşturuyor. Latin Amerika’nın lezzetlerinden ve malzemelerinden ilham alan ödüllü içecek programı, markanın imza kokteyllerini bir araya getiriyor.

Misafirleri ayrıca, gün batımından geceye uzanan özenle seçilmiş COYA MUSIC listeleri ve DJ performansları bekliyor. Markanın dünya çapında tanınan canlı atmosferini oluşturan bu unsurlar; sanat, tasarım ve seçkin misafirperverlikle birlikte COYA’nın kendine özgü dünyasını tanımlıyor.



Bodrum yazının en dikkat çekici deneyimlerinden biri

Fenix Bodrum’un Yapı Kredi Crystal ile gerçekleştirdiği iş birliği, COYA’nın Türkiye’deki ilk deneyimine katkı sağlıyor. Fenix Bodrum’un atmosferinde gerçekleşecek bu özel deneyim, dünyanın en tanınmış yaşam stili ve gastronomi markalarından birini ilk kez Türkiye’ye getiriyor. Yalnızca on iki gün boyunca misafirler, COYA’nın dünyaca ünlü çağdaş Latin Amerika mutfağı lezzetlerini, imza kokteyllerini ve kendine özgü atmosferini keşfetme fırsatı bulacak. Yapı Kredi Crystal sahipleri ise bu özel menüyü yüzde 20 indirim ayrıcalığı ile deneyimleyebilecek.&nbsp;&nbsp;&nbsp;


 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/mekanlar-haberleri">Mekanlar</category><dc:creator><![CDATA[Dünyaca Ünlü Yaşam Stili Markası COYA, Fenix Bodrum’da Türkiye’de      - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Tue, 28 Jul 2026 13:55:00 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/dunyaca-unlu-yasam-stili-markasi-coya-fenix-bodrumda-turkiyede-170146-20260728.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/dunyaca-unlu-yasam-stili-markasi-coya-fenix-bodrumda-turkiyede-170146-20260728.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/dunyaca-unlu-yasam-stili-markasi-coya-fenix-bodrumda-turkiyede-170146-20260728.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[HoReCa Sektörüne yaratıcı mutfak çözümleri: Bonna yaz koleksiyonları]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-horeca-sektorune-yaratici-mutfak-cozumleri-bonna-yaz-koleksiyonlari-30771.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-horeca-sektorune-yaratici-mutfak-cozumleri-bonna-yaz-koleksiyonlari-30771.html</link>
                    <description><![CDATA[Bonna, yaz mevsiminin paylaşım odaklı sofralarına eşlik eden zengin koleksiyonlarıyla şeflerin yaratıcı sunumlarını estetik ve fonksiyonellikle buluşturuyor.   ]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Mezelerden taze salatalara, aperatiflerden ana yemeklere kadar yaz mutfağının renkli atmosferine uyum sağlayan Bonna koleksiyonları; özgün tasarımları, üstün dayanıklılık özellikleri ve profesyonel kullanıma uygun yapılarıyla HoReCa sektörünün beklentilerine yanıt veriyor.

2014 yılından bu yana geliştirdiği yenilikçi masaüstü çözümleriyle profesyonel mutfakların güvenilir iş ortağı olan Bonna, yazın enerjisini sofralara taşıyan koleksiyonlarıyla sunum deneyimini zenginleştiriyor. Yaz aylarının vazgeçilmezi olan paylaşım tabakları, taze salatalar, zeytinyağlılar ve meze çeşitleri; estetik detaylarıyla öne çıkan Bonna koleksiyonları üzerinde çok daha güçlü bir görsel etki yaratırken, yoğun operasyon temposuna uygun dayanıklı yapılarıyla da profesyonellerin işini kolaylaştırıyor.



Yaz sofralarına zarif bir çerçeve: Linea

Sadeliğin şıklıkla buluştuğu Linea koleksiyonu, porselenin doğal zarafetini renkli rim detaylarıyla tamamlıyor. Mavi, bordo ve siyah renk alternatifleri sunan seri, yalın tasarımı sayesinde farklı mutfak konseptlerine kolaylıkla uyum sağlıyor. Şeflere adeta boş bir tuval sunan Linea, yemeklerin ön plana çıkmasını sağlayarak yaz sofralarının hafif ve ferah ruhunu estetik bir sunuma dönüştürüyor. Farklı koleksiyonlarla birlikte kullanılabilen yapısı ise sunumlarda yaratıcı kombinasyonlara olanak tanıyor.

Küçük dokunuşlarla büyük etki: Solida

Paylaşım kültürünün vazgeçilmez parçaları olan mezeler, soslar ve başlangıç tabakları için tasarlanan Solida koleksiyonu, fonksiyonelliği güçlü bir tasarım anlayışıyla buluşturuyor. Tasarımıyla sunumlara karakter katarken, dayanıklı yapısıyla profesyonel kullanımda uzun ömürlü bir çözüm sunuyor. Paslanmaz çelikten üretilen seri, bakır görünümlü tarzı ve retro tasarımıyla paslanmaz çeliğin getirdiği hijyeni ve dayanıklılılığı karşılarken, retro görünümüyle de sunumlara otantik bir hava katıyor. Ana yemeklerden aperatiflere kadar farklı servis ihtiyaçlarına uyum sağlayan Solida, sofralarda tamamlayıcı bir rol üstleniyor.



Klasik form, güçlü performans: Gourmet

Gourmet koleksiyonu, zamansız yuvarlak formu ve geniş sunum alanıyla şeflerin yaratıcılığını destekliyor. Yaz mutfağının renkli tabaklarını öne çıkaran sade tasarımı, farklı konseptlerde rahatlıkla kullanılabiliyor. İstiflenebilir yapısıyla mutfaklarda operasyonel kolaylık sağlayan seri, kenar çıtlamalarına karşı sunduğu dayanıklılıkla yoğun profesyonel kullanıma uzun yıllar eşlik ediyor.

Işıltılı detaylarla öne çıkan tasarım: Halo

Bonna için Can Yalman tarafından tasarlanan Halo koleksiyonu, ekstra parlak sır uygulaması, açılı kenar formu ve porselenin karakteristik kremsi beyaz tonunu bir araya getiriyor. Modern çizgileriyle dikkat çeken seri, yaz sofralarında taze ve canlı sunumları zarif bir çerçeve içinde buluşturuyor. Çizilmelere ve ani ısı değişimlerine karşı yüksek direnç gösteren Halo, estetik görünümünü uzun süre koruyarak profesyonel mutfakların beklentilerini karşılıyor.

Minimalist sunumların güçlü tamamlayıcısı: Hygge

"Az çoktur" yaklaşımından ilham alan Hygge koleksiyonu, sade tasarımıyla yemekleri ön plana çıkarıyor. Özellikle hafif yaz menülerinde doğal ve dengeli bir sunum dili oluşturan seri, çizilmelere karşı yüksek dayanıklılığıyla profesyonel kullanıma uygun bir performans sunuyor. İstiflenebilir yapısı sayesinde mutfaklarda alan tasarrufu sağlayan Hygge, fonksiyonelliği zarafetle buluşturuyor.

Doğadan ilham alan renk geçişleri: Lagoon

Reaktif sır teknolojisiyle geliştirilen Lagoon koleksiyonu, her üründe kendine özgü renk geçişleri oluşturarak benzersiz bir görünüm sunuyor. Mat yüzeyi ve doğal formları, özellikle casual dining restoranlarının sıcak atmosferine uyum sağlıyor. Ocean ve Olive renk alternatifleriyle öne çıkan Lagoon, yazın taze ve doğal mutfak anlayışını estetik bir sunum deneyimine dönüştürüyor.

Doğallığın zarafetle buluştuğu seri: Bazalith Cresta

Bazalith Cresta koleksiyonu, amorf kenar detayları ve özgün renk geçişleriyle sofralara doğal bir karakter kazandırıyor. Özel üretim tekniği sayesinde mat yüzeyinde ipeksi bir dokunuş hissi sunan seri, abartıdan uzak tasarım anlayışıyla yemeklerin doğal güzelliğini ön plana çıkarıyor. Organik görünümüyle yaz sofralarının samimi atmosferini tamamlayarak modern sunumlara güçlü bir estetik dokunuş katıyor.

Bowl food sunumlarının vazgeçilmezi: Potbowl

Giderek yaygınlaşan bowl food sunumları için özel olarak geliştirilen Potbowl koleksiyonu, geniş hacimli formlarıyla farklı servis ihtiyaçlarına cevap veriyor. Ödüllü tasarımı sayesinde dünyanın birçok noktasında tercih edilen seri; salatalardan tahıl kaselerine, meyveli sunumlardan soğuk yaz tariflerine kadar geniş bir kullanım alanı sunuyor. Masa üstü servislerde ve açık büfelerde fonksiyonelliği estetikle buluşturan Potbowl, yaz menülerinin dinamik yapısına uyum sağlıyor.



Akdeniz ruhunu sofralara taşıyan seri: Lavis Blue

Akdeniz'in renklerinden ve mutfak kültüründen ilham alan Lavis Blue koleksiyonu, yaz sofralarının ferah atmosferini yansıtan tasarımıyla dikkat çekiyor. Çizilmelere karşı dayanıklı seri, istiflenebilir yapısıyla operasyonel verimlilik sağlıyor. Ömür boyu kenar çıtlamazlık garantisiyle Lavis Blue, estetik görünümünü uzun yıllar koruyarak profesyonel mutfakların güvenilir çözümleri arasında yer alıyor.

&nbsp;
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/lezzetler-haberleri">Lezzetler</category><dc:creator><![CDATA[HoReCa Sektörüne yaratıcı mutfak çözümleri: Bonna yaz koleksiyonları - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Tue, 28 Jul 2026 13:26:16 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/horeca-sektorune-yaratici-mutfak-cozumleri-bonna-yaz-koleksiyonlari-163344-20260728.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/horeca-sektorune-yaratici-mutfak-cozumleri-bonna-yaz-koleksiyonlari-163344-20260728.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/horeca-sektorune-yaratici-mutfak-cozumleri-bonna-yaz-koleksiyonlari-163344-20260728.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[The Casa Cala Cennet Koyu'nda Bodrum'da yeni bir iyi yaşam deneyimi   ]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-the-casa-cala-cennet-koyunda-bodrumda-yeni-bir-iyi-yasam-deneyimi-30770.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-the-casa-cala-cennet-koyunda-bodrumda-yeni-bir-iyi-yasam-deneyimi-30770.html</link>
                    <description><![CDATA[Tarihi zeytin ağaçları arasında konumlanan The Casa Cala Otel, Türev Uludağ'ın ev sahipliğinde gerçekleşen özel bir davetle 11 Temmuz'da kapılarını açtı.       ]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Bodrum'un en özel noktalarından Cennet Koyu'nun doğal dokusunda, tarihi zeytin ağaçları arasında konumlanan The Casa Cala Otel, Türev Uludağ'ın ev sahipliğinde gerçekleşen özel bir davetle 11 Temmuz'da kapılarını açtı. İş, cemiyet ve medya dünyasından isimleri bir araya getiren açılışta misafirler, otelin doğayla uyumlu mimarisini ve Ege'nin dingin ruhunu ilk kez deneyimleme fırsatı buldu.



"Yavaşla. Nefes Al. Yenilen." mottosuyla hayata geçen The Casa Cala; sade, zamansız tasarım anlayışı ve rafine detaylarıyla Bodrum’da "iyi yaşam" odaklı yeni bir dönemin kapılarını aralıyor. Adını Akdeniz’de “denizin karaya usulca dokunduğu saklı koy” anlamına gelen cala kelimesinden alan otel; konaklama, beach, gastronomi ve wellness deneyimini tek bir çatı altında sunuyor. Gastronomi dünyasının vizyoner isimlerinden Türev Uludağ imzasını taşıyan The Casa Cala, Anadolu'nun köklü mutfak kültürünü ve iyi yaşam anlayışını Ege'nin dingin atmosferiyle buluşturarak misafirlerine özgün bir yaşam deneyimi sunuyor.

Doğaya Saygılı, Evcil Hayvan Dostu

Denizle bütünleşen sakin atmosferiyle dikkat çeken The Casa Cala Beach, gün boyu sunduğu ayrıcalıklı hizmetin yanı sıra hem çocuklu aileler hem de patili dostlarımız için konforlu ve özgür bir kaçış noktası oluşturuyor. Otelin iyi yaşam felsefesini tamamlayan Health Club ve SPA alanları ise, Ege’nin sakinleştirici enerjisinden ilham alan ritüelleriyle misafirlerine bütünsel bir yenilenme vadediyor.



Mevsimsel ve Rafine: Syma Restaurant

The Casa Cala’nın gastronomi iddiası ise Ege ve Akdeniz mutfağının en seçkin yorumlarını sunan Syma Restaurant ile hayat buluyor. Yerel üreticilerden tedarik edilen en taze mevsimsel malzemelerle hazırlanan menü, yalın ama rafine bir lezzet deneyimini masaya taşıyor.

Sürdürülebilirliğe ve doğaya saygılı yaklaşımı, yüksek misafirperverlik standartları ve modern Ege yaşam kültürünü merkezine alan duruşuyla The Casa Cala Otel, bu yaz itibarıyla Bodrum’un en özel destinasyonlarından biri olarak misafirlerini ağırlamaya başladı.

&nbsp;
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/oteller-haberleri">Oteller</category><dc:creator><![CDATA[The Casa Cala Cennet Koyu'nda Bodrum'da yeni bir iyi yaşam deneyimi    - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Tue, 28 Jul 2026 13:18:55 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/the-casa-cala-cennet-koyunda-bodrumda-yeni-bir-iyi-yasam-deneyimi-162317-20260728.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/the-casa-cala-cennet-koyunda-bodrumda-yeni-bir-iyi-yasam-deneyimi-162317-20260728.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/the-casa-cala-cennet-koyunda-bodrumda-yeni-bir-iyi-yasam-deneyimi-162317-20260728.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[Korkmaz'ın gelecek vizyonu:  Yerli üretimden global markaya]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-korkmazin-gelecek-vizyonu-yerli-uretimden-global-markaya-30769.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-korkmazin-gelecek-vizyonu-yerli-uretimden-global-markaya-30769.html</link>
                    <description><![CDATA[Kalite, tasarım ve teknoloji odaklı üretim anlayışıyla sektörün öncü markaları arasında yer alan Korkmaz, yeni yatırımları ve ihracat hedefleriyle büyümesini sürdürüyor. Genel Müdür Kerim Korkmaz, markanın gelecek planlarını ve mutfak sektöründeki dönüşümü anlattı.]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Yarım asrı aşan üretim deneyimiyle Türkiye’nin en köklü mutfak markalarından biri olan Korkmaz, bugün yalnızca iç pazardaki güçlü konumuyla değil, dünya genelinde ulaştığı geniş ihracat ağıyla da dikkat çekiyor. Yerli üretim gücünü ileri teknoloji, tasarım ve Ar-Ge yatırımlarıyla destekleyen marka; mutfak gereçlerinden elektrikli ev aletlerine uzanan geniş ürün yelpazesiyle milyonlarca tüketicinin tercihi olmaya devam ediyor.

Favori Lezzetler olarak Korkmaz Genel Müdürü Kerim Korkmaz ile gerçekleştirdiğimiz röportajda; markanın yarım asrı aşan başarı hikâyesini, üretim ve ihracattaki büyümesini, tüketici beklentilerine yön veren ürün geliştirme yaklaşımını ve önümüzdeki döneme ilişkin yatırım planlarını konuştuk. Kerim Korkmaz, Korkmaz’ın bugün geldiği noktayı ve geleceğe uzanan vizyonunu tüm yönleriyle paylaştı.



1. Korkmaz bugün yarım asrı aşan geçmişiyle sektörün en köklü markalarından biri. Bu güçlü yapının arkasındaki en önemli başarı faktörleri neler?

Korkmaz’ın bugün ulaştığı noktanın temelinde, değişen tüketici ihtiyaçlarını doğru okuyabilen ve bunu üretim gücüyle destekleyen bir anlayış bulunuyor. 50 metrekarelik bir atölyede başlayan yolculuğumuz, bugün Kandıra ve Tuzla’da toplam 75 bin metrekarelik üretim alanına sahip, yılda 4 milyon 200 bin adet üretim kapasitesine ulaşan güçlü bir sanayi yapısına dönüştü. Bu büyümenin arkasında kaliteye taviz vermeyen üretim anlayışımız, Ar-Ge yatırımlarımız, tasarım odaklı yaklaşımımız ve tamamen Türkiye’de gerçekleştirdiğimiz üretim modeli yer alıyor. Geçmişten aldığımız deneyimi geleceğin teknolojileriyle buluşturarak, sadece bugünün değil, yarının mutfaklarına da değer katmayı hedefliyoruz.

2. Mutfak ürünleri sektöründe rekabet artık marka deneyimiyle de şekilleniyor. Korkmaz bu dönüşümü nasıl yönetiyor?

Bugün tüketiciler kaliteli bir ürünün yanı sıra güvenilir bir marka deneyimi de arıyor. Biz de bu nedenle üretimden satış sonrasına kadar tüm süreçleri tek bir deneyimin parçaları olarak görüyoruz. Türkiye genelindeki 72 mağazamız, yaygın satış ağımız, güçlü teknik servis altyapımız ve müşteri odaklı hizmet anlayışımızla kullanıcılarımızın her aşamada yanında olmayı önemsiyoruz. Aynı zamanda dijitalleşme yatırımlarımız ve mağazalarımızda hayata geçirdiğimiz yeni perakende konseptiyle müşterilerimize daha modern, erişilebilir ve deneyim odaklı bir alışveriş ortamı sunuyoruz. Bizim için başarı, yalnızca satış rakamlarıyla değil, uzun yıllar devam eden tüketici güveniyle ölçülüyor.



3. Korkmaz’ın üretim ve ihracat gücü bugün markayı uluslararası ölçekte nasıl bir konuma taşıyor?

Bugün ürünlerimizi 125 ülkede tüketicilerle buluşturuyor, 800’ün üzerinde iş ortağımızla global ölçekte faaliyet gösteriyoruz. 2024 yılında 180 milyon dolar ciroya ulaştık, bunun 55 milyon dolarlık kısmı ihracattan elde edildi. Uluslararası pazarlarda büyürken her ülkenin ihtiyaçlarını analiz ediyor, ürün geliştirme süreçlerimizi yerel beklentilere göre şekillendiriyoruz. Özellikle Avrupa, Orta Doğu, Balkanlar ve son dönemde Orta Amerika, büyüme stratejimizin önemli odak noktaları arasında yer alıyor. Hedefimiz yalnızca daha fazla ülkeye ulaşmak değil; Türk üretim kalitesini ve Korkmaz markasının güvenilirliğini dünyanın farklı coğrafyalarında kalıcı hale getirmek.

4. Tüketici beklentileri hızla değişirken Korkmaz, ürün geliştirme süreçlerinde hangi alanlara yatırım yapıyor?

Günümüzde kullanıcılar, fonksiyonel, estetik, enerji verimli ve uzun ömürlü ürünleri tercih ediyor. Biz de ürün geliştirme süreçlerimizi bu beklentiler doğrultusunda şekillendiriyoruz. Ar-Ge ve tasarım ekiplerimiz, kullanıcı deneyimini merkeze alan çözümler geliştirirken aynı zamanda sürdürülebilir üretim prensiplerini de ön planda tutuyor. Elektrikli ev aletlerinden çelik pişirme gruplarına kadar tüm kategorilerimizde teknoloji, ergonomi ve tasarımı bir araya getiriyoruz. Uluslararası tasarım ödülleriyle de tescillenen bu yaklaşımımız sayesinde, mutfaklarda yaşam kalitesini artıran ürünler geliştirmeye devam ediyoruz.

5. Önümüzdeki dönemde Korkmaz’ın büyüme vizyonunda hangi başlıklar öne çıkacak?

Önümüzdeki dönemde en önemli önceliklerimiz üretim kapasitemizi artırmak, ihracattaki etkinliğimizi güçlendirmek ve inovasyon yatırımlarımızı hız kesmeden sürdürmek olacak. Bu kapsamda planladığımız üçüncü fabrikamız, elektrikli ev aletleri üretiminde önemli bir kapasite artışı sağlayacak ve Ar-Ge çalışmalarımıza özel alanlarla destek verecek. Aynı zamanda mağaza ağımızı genişleterek tüketicilerimize daha fazla noktada ulaşmayı hedefliyoruz. Korkmaz›ın gelecek vizyonu; güçlü yerli üretimini, yenilikçi ürün geliştirme anlayışını ve global marka kimliğini aynı eksende büyütmek üzerine kurulu. Amacımız, Türkiye’de doğan bir markayı dünya mutfaklarının vazgeçilmez oyuncularından biri haline getirmek.

6. Korkmaz, mutfak gereçlerinden elektrikli ev aletlerine uzanan geniş bir ürün gamına sahip. Bu çeşitliliği oluştururken nasıl bir yaklaşım benimsiyorsunuz?

Korkmaz olarak ürün geliştirme anlayışımızın merkezinde, tüketicilerin yaşamını kolaylaştıran bütüncül çözümler sunmak yer alıyor. Bugün elektrikli ev aletleri, çelik pişirme ürünleri ve yanmaz yapışmaz pişirme grupları olmak üzere üç ana kategoride üretim gerçekleştiriyoruz. Bunun yanı sıra porselen yemek takımları, çatal-kaşık-bıçak setleri, mutfak aksesuarları ve sofra ürünleriyle mutfağın her alanına dokunan geniş bir ürün ekosistemi sunuyoruz.

Ürün gamımızı oluştururken değişen yaşam alışkanlıklarını ve geleceğin beklentilerini de dikkate alıyoruz. Fonksiyonel pişirme, enerji verimliliği, kullanım kolaylığı ve estetik tasarım gibi kriterleri her yeni ürünün temel yapı taşları olarak görüyoruz. Ar-Ge ve tasarım ekiplerimizin geliştirdiği yenilikçi çözümler sayesinde hem geleneksel mutfak kültürünü yaşatan hem de modern yaşamın hızına uyum sağlayan ürünler geliştiriyoruz. Amacımız, tüketicilerimizin mutfakta ihtiyaç duyabileceği her kategoride aynı kalite, güven ve tasarım anlayışıyla güçlü bir marka deneyimi sunmak.
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/vitrin-haberleri">Vitrin</category><dc:creator><![CDATA[Korkmaz'ın gelecek vizyonu:  Yerli üretimden global markaya - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Thu, 16 Jul 2026 13:23:48 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/korkmazin-gelecek-vizyonu-yerli-uretimden-global-markaya-162613-20260716.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/korkmazin-gelecek-vizyonu-yerli-uretimden-global-markaya-162613-20260716.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/korkmazin-gelecek-vizyonu-yerli-uretimden-global-markaya-162613-20260716.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[Raffles İstanbul’un Açık Havuzu Lounge6 Yenilenen Yüzüyle Açıldı      ]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-raffles-istanbulun-acik-havuzu-lounge6-yenilenen-yuzuyle-acildi-30768.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-raffles-istanbulun-acik-havuzu-lounge6-yenilenen-yuzuyle-acildi-30768.html</link>
                    <description><![CDATA[Gastronomi deneyimi, dinginlik hissi ve wellness odaklı yaklaşımıyla Lounge6, şehrin kalbinde kaçış arayanlar için yazın en özel adreslerinden biri oluyor.   

]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Raffles İstanbul’un ikonik panoramik manzaraya sahip açık havuzu Lounge6, yenilenmiş atmosferi ve ayrıcalıklı olanaklarıyla 15 Haziran itibarıyla misafirlerini tekrar ağırlamaya başladı.

Benzersiz lüks anlayışı ve kusursuz hizmet yaklaşımıyla her deneyimi ayrıcalıklı bir ana dönüştüren Raffles İstanbul, yaz sezonunu Lounge6 açık havuzunun yeniden açılışıyla karşılıyor. Şehrin merkezinde konumlanan Lounge6, yenilenmiş atmosferi ve konfor odaklı yaklaşımıyla misafirlerini günün temposuna kısa bir ara vermeye, dinginliğin ve yazın keyfini çıkarmaya davet ediyor.

Yenilenen açık havuz alanında kabanalar, şezlonglar, oturma grupları, bar alanı ve özenle tasarlanan atmosfer, konforlu ve rafine bir deneyim sunuyor. İstanbul’un hareketli ritminden uzaklaşmadan tatil hissini yaşatan Lounge6, hafta içi kısa molalardan hafta sonu dinlenmelerine, konuklarına unutulmaz anlar vadediyor.



Gün boyunca servis edilen enfes tatları ve serinletici kokteylleriyle Lounge6, gastronomiyi de yaz deneyiminin önemli bir parçasına dönüştürüyor. Çeşitli lezzetlerden ferahlatıcı içeceklere uzanan zengin menü, havuz keyfini benzersiz aromalarla taçlandırıyor.

Lounge6, aynı zamanda Raffles Spa deneyiminin doğal bir uzantısı niteliği taşıyor. Spa’da geçirilen dinlendirici vaktin ardından havuz başında sürdürülen sükunet hissi, zihinsel ve fiziksel yenilenme halini kusursuzca tamamlıyor. Şehrin merkezinde konumlanan bu özel alan, wellness anlayışını açık havuz deneyimiyle bir araya getirerek kişilere kendilerine zaman ayırabilecekleri benzersiz bir atmosfer yaratıyor. Spa'da bakım alan misafirler, ilave bir ücret ile günün keyfini açık havuz Lounge6'te sürdürme ayrıcalığından da faydalanabiliyor.

Ailelerin de keyifle vakit geçirebileceği Lounge6’te, çocuk misafirler için özel bir havuz da bulunuyor. 0–12 yaş arası çocuklar bu havuzu ücretsiz olarak kullanabiliyor. Otel misafirleri açık havuz alanına konaklamaları kapsamında erişim sağlarken otelde konaklamayan misafirler ise günlük giriş ücretiyle Lounge6 deneyimini yaşayabiliyor.



Haftanın her günü 09.00–19.00 saatleri arasında hizmet veren Lounge6; eşsiz şehir manzarası, zarif detayları ve yepyeni, huzur dolu atmosferiyle sezonun en ayrıcalıklı buluşma noktalarından biri olarak öne çıkıyor.
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/mekanlar-haberleri">Mekanlar</category><dc:creator><![CDATA[Raffles İstanbul’un Açık Havuzu Lounge6 Yenilenen Yüzüyle Açıldı       - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Mon, 13 Jul 2026 21:56:51 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/raffles-istanbulun-acik-havuzu-lounge6-yenilenen-yuzuyle-acildi-010308-20260714.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/raffles-istanbulun-acik-havuzu-lounge6-yenilenen-yuzuyle-acildi-010308-20260714.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/raffles-istanbulun-acik-havuzu-lounge6-yenilenen-yuzuyle-acildi-010308-20260714.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[OKU Bodrum’un Yeni Restoranı TEYO, Füzyon Mutfağıyla Kapılarını Açtı  ]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-oku-bodrumun-yeni-restorani-teyo-fuzyon-mutfagiyla-kapilarini-acti-30767.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-oku-bodrumun-yeni-restorani-teyo-fuzyon-mutfagiyla-kapilarini-acti-30767.html</link>
                    <description><![CDATA[Uluslararası yaşam stili markası OKU Hotels'in Türkiye'deki ilk oteli OKU Bodrum, gastronomi vizyonunu yansıtan imza restoranı TEYO ile misafirlerini ağırlamaya başladı.]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Adını Aztek kültüründe "yaşam enerjisi" ve "ruhun özü" anlamına gelen Teyolia kavramından alan restoran; Japon mutfağının teknik mirasını; Asya, Güney Amerika ve farklı coğrafyalardan aldığı ilhamla şekillenen global füzyon mutfak anlayışıyla Ege'nin yerel ürünlerini çağdaş bir yorumda buluşturuyor. Küçükbük Koyu'nun doğal atmosferinde konumlanan TEYO, yalnızca menüsüyle değil; açık mutfağı, robata ateşi, mimarisi, müzik kurgusu ve paylaşım odaklı servis anlayışıyla gastronomiyi bütünsel bir deneyime dönüştürüyor. Gün batımından geceye uzanan bu deneyim, OKU Bodrum'un "sessiz lüks" yaklaşımını mutfak kültürüyle buluşturuyor.

OKU'nun yaşam felsefesi sofraya taşınıyor

Japonca'da "içsel alan" anlamına gelen OKU, doğayla uyumlu yaşam anlayışı, yalın tasarımı ve dingin atmosferiyle dünyanın farklı destinasyonlarında öne çıkan bir yaşam stili markası. TEYO ise bu yaklaşımı gastronomiye taşıyarak, lezzetin ötesine geçen bir deneyim sunuyor.



Doğal taşlar, sıcak ahşap dokular, yumuşak aydınlatma ve açık mutfak etrafında şekillenen restoran; mutfaktan yükselen aromaları, gün batımıyla değişen müzik akışı ve paylaşım kültürünü aynı hikâyede buluşturuyor. Böylece her akşam, yalnızca bir yemek değil, tüm duyulara hitap eden bir deneyime dönüşüyor.

Japon tekniklerinden beslenen global füzyon mutfağı

TEYO'nun mutfak anlayışı, Japon gastronomisinin teknik mirasını farklı coğrafyalardan aldığı ilhamla yeniden ele alıyor. Menünün temelini sürdürülebilir kaynaklardan temin edilen premium ürünler ile Bodrum ve Ege'deki yerel üreticilerin mevsimsel ürünleri oluşturuyor.

Yerel narenciyeler, Ege otları ve deniz ürünleri; Japon teknikleriyle işlenerek modern sunumlarla servis ediliyor. Robata ateşinde hazırlanan et ve deniz ürünleri ise restoranın karakteristik lezzetlerini oluşturuyor.

Menüde öne çıkan imza tabaklar arasında Hamachi Pani Puri, Honey Miso Black Cod, Turkish Red Shrimps, A5 Japanese Wagyu Tataki ve Negi Toro Hosomaki yer alıyor.

Şef Muhammed Karaarslan'ın liderliğinde şekillenen özgün bir mutfak

TEYO konsepti, OKU Hotels Executive Şefi Mark Vaessen'in gastronomi vizyonuyla şekilleniyor. OKU Hotels'in farklı destinasyonlarında hayata geçirilen TEYO mutfak anlayışı, Bodrum'da ise mutfağın başındaki Şef Muhammed Karaarslan'ın liderliğinde yerel dokunuşlarla yeniden hayat buluyor. Karaarslan'ın yaklaşımı; teknik ustalık, mevsimsellik, sürdürülebilirlik ve malzemeye duyulan saygı üzerine kuruluyor.

Yerel üreticilerle çalışmayı mutfağın vazgeçilmez bir parçası olarak gören Karaarslan, her tabağın yalnızca bir lezzet değil, aynı zamanda bir hikâye anlatması gerektiğine inanıyor. Japon mutfağının rafine tekniklerini farklı kültürlerden aldığı ilhamla bir araya getiren şef, TEYO'da her sezon doğanın ritmine göre yenilenen ancak karakterini koruyan bir gastronomi anlayışı benimsiyor.



Bodrum'un gastronomi sahnesine yeni bir yorum

Son yıllarda gastronomi alanındaki uluslararası yatırımlarla dikkat çeken Bodrum, farklı mutfak kültürlerini buluşturan restoranlarıyla gelişimini sürdürüyor. OKU Bodrum'un imza restoranı TEYO da bu dönüşümün yeni temsilcilerinden biri olarak; uluslararası mutfak anlayışını yerel değerlerle buluşturan yaklaşımıyla gastronomi tutkunlarına yeni bir deneyim sunuyor.

Lezzet, tasarım, müzik ve atmosferi aynı çatı altında buluşturan TEYO, OKU Bodrum'un yaşam felsefesini gastronomiye taşıyarak, Bodrum'da gün batımından geceye uzanan unutulmaz buluşmalara ev sahipliği yapıyor.

&nbsp;
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/mekanlar-haberleri">Mekanlar</category><dc:creator><![CDATA[OKU Bodrum’un Yeni Restoranı TEYO, Füzyon Mutfağıyla Kapılarını Açtı   - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Mon, 13 Jul 2026 21:33:38 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/oku-bodrumun-yeni-restorani-teyo-fuzyon-mutfagiyla-kapilarini-acti-004242-20260714.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/oku-bodrumun-yeni-restorani-teyo-fuzyon-mutfagiyla-kapilarini-acti-004242-20260714.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/oku-bodrumun-yeni-restorani-teyo-fuzyon-mutfagiyla-kapilarini-acti-004242-20260714.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[The Ritz-Carlton, Istanbul’un Limoré’si İtalyan Yazını Şehre Taşıyor. ]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-the-ritz-carlton-istanbulun-limoresi-italyan-yazini-sehre-tasiyor-30765.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-the-ritz-carlton-istanbulun-limoresi-italyan-yazini-sehre-tasiyor-30765.html</link>
                    <description><![CDATA[Limoré hafif başlangıçlardan deniz ürünlerine, yeni nesil makarna yorumlarından mevsim sebzelerine uzanan yaz menüsü İstanbul'da İtalyan yazını yaşatıyor.      ]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Lüksü ve samimi bir ambiyansı aynı noktada buluşturan The Ritz-Carlton, Istanbul’un Boğaz manzarasına karşı konumlanan İtalyan restoranı Limoré, yenilenen menüsüyle Akdeniz kültürü ve lezzet arasında derin bir bağlantı kuruyor. İtalya'nın farklı bölgelerinden esinlenerek kurgulanan menü, mevsimlik malzemelerin doğasıyla uyum yakalayan modern reçetelerini misafirleriyle buluşturuyor.&nbsp;

Restoranın kendi bahçesinden toplanan yeşillikler ve lokal üreticilerden özel olarak temin edilen malzemelerle hazırlanan menüye yeni ve dinamik tatlar dahil oluyor. Sezonun ruhunu yansıtan Avokado Caprese Salata, stracciatella’lı Enginar Kalbi ve arborio pirinci ve taze yeşillik püresiyle sunulan Rise e Bisi Octopus dikkat çeken başlangıçlar arasında yer alıyor. Sarı kiraz domates püresinin eşlik ettiği Kalkan alla Puttanesca ve Dana Scallopini gibi ana tabaklar ise yaz menüsünün öne çıkan yenilikleri arasında yer alıyor. Günlük olarak üretilen taze makarnaları ve geniş pizza menüsüyle şehrin gözdeleri arasında yer alan restoranın imza lezzetlerinden biri olan Limoré Linguini, bu sezon deniz esintisiyle güncellenerek Karidesli Limoré Linguini olarak karşımıza çıkıyor. Dünya İtalyan mutfağının favorilerinden Gnocchi alla Vodka da ilk kez menüdeki yerini alıyor. Bu heyecan verici yeniliklerin yanı sıra; restoranın gastronomi kimliğini kuran Ballı Burata, Trüflü Risotto, 4 Formaggi ve Tavuk Milanese gibi vazgeçilmez klasikler, menünün güçlü karakterini korumaya devam ediyor. Ferah ve akıllarda kalan bir bitiş sunan Çikolatalı ve Antep Fıstıklı Semifreddo, Tiramisu, Polenta Keki ve Amarena Gelatosu ise yaz sezonunun tatlı menüsü arasında öne çıkıyor.&nbsp;


Limoré, Boğaz manzarasının eşsiz güzelliğini, Akdeniz’in sıcak ve samimi ruhuyla birleştiren dekorasyonuyla misafirlerine unutulmaz bir atmosfer sunuyor. İtalyan kimliğini yansıtan seramik döşemeler mekâna zarif bir dokunuş katarken, limon ağacı detayları ferahlık hissini pekiştiriyor. İtalya’nın doğasından ilham alan pastel tonlar, dokulu kumaşlarla harmanlanarak sofistike ve rahat bir ambiyans yaratıyor. Şık iç barı ve özenle seçilmiş dekoratif unsurlarıyla Limoré, sadece lezzet değil, görsel bir şölen de vaat ediyor.

&nbsp;

&nbsp;
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/lezzetler-haberleri">Lezzetler</category><dc:creator><![CDATA[The Ritz-Carlton, Istanbul’un Limoré’si İtalyan Yazını Şehre Taşıyor.  - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Mon, 13 Jul 2026 21:17:34 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/the-ritz-carlton-istanbulun-limoresi-italyan-yazini-sehre-tasiyor-002451-20260714.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/the-ritz-carlton-istanbulun-limoresi-italyan-yazini-sehre-tasiyor-002451-20260714.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/the-ritz-carlton-istanbulun-limoresi-italyan-yazini-sehre-tasiyor-002451-20260714.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[Avantgarde Refined Yalıkavak, Gastronomi Markalarını Bodrum’da Buluşturuyor]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-avantgarde-refined-yalikavak-gastronomi-markalarini-bodrumda-bulusturuyor-30764.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-avantgarde-refined-yalikavak-gastronomi-markalarini-bodrumda-bulusturuyor-30764.html</link>
                    <description><![CDATA[MICHELIN Guide Hotels Selection listesinde yer alan Avantgarde Refined Yalıkavak, bu yaz da Türkiye'nin gastronomi markalarını aynı sofrada bir araya getiriyor ]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Küdür Koyu'nun dingin atmosferini rafine bir gastronomi anlayışıyla buluşturan ve MICHELIN Guide Hotels Selection listesinde yer alan Avantgarde Refined Yalıkavak, bu yaz da Türkiye'nin en sevilen gastronomi markalarını aynı sofrada bir araya getiriyor. Otelin ödüllü restoranlarının yanı sıra sezon boyunca gerçekleşecek özel pop-up deneyimleriyle Yalıkavak'ı gastronomi tutkunlarının buluşma noktası hâline dönüştüren otel; bu sene Hodan Yalıkavak, Mahir Lokantası, Tirilye, Sushi Barba, Fauna, ZMASS Burger, Bayramoğlu Döner ve POCO Matcha gibi Türkiye'nin en iyi markalarını ağırlayarak misafirlerine tek noktada tam bir lezzet şöleni sunuyor.



Sezon Boyu Devam Eden Rafine Lezzet Deneyimleri

MICHELIN Guide Seçkisindeki Hodan Yalıkavak, İskelesinde Misafirlerini Bekliyor:&nbsp;2025 yazındaki başarısının ardından,&nbsp;Şef Çiğdem Seferoğlu&nbsp;imzalı restoran bu sezon da otelin iskelesindeki yerini koruyor. İstanbul'daki başarısını Bodrum'a taşıyan ve aynı zamanda&nbsp;Gault&amp;Millau Türkiye 2026&nbsp;rehberinde&nbsp;"Gourmet Tables / Chef Restaurant"&nbsp;kategorisinde listelenen Hodan Yalıkavak; yerel malzemeleri çağdaş tekniklerle buluşturarak Bodrum gastronomisine yön vermeyi sürdürüyor.

Sushi Barba ile Kusursuz Uzak Doğu Deneyimi:&nbsp;Avantgarde Refined Yalıkavak’ın gastronomi yelpazesine bu sezon katılan Sushi Barba; somon tartar, tuna tartar, beef tataki, sashimi, nigiri ve sushi roll gibi çiğ deniz ürünlerini en saf haliyle sunan menüsüyle Japon ve Asya mutfağının rafine örneklerini çağdaş bir bakışla yorumluyor.



POCO Matcha ile Sağlıklı Yaşam Molası:&nbsp;Türkiye’nin ilk matcha barı POCO Matcha, sağlıklı kafein tüketimini ve matcha kültürünü özgün ritüellerle sunarak otelin bütünsel iyi yaşam (wellness) felsefesine tazeleyici bir mola alanı olarak eşlik ediyor.

ACE Restaurant:&nbsp;Executive Chef İlker Erdoğan&nbsp;liderliğindeki otelin ana lezzet durağı ACE Restaurant, Türk ve dünya mutfaklarından ilham alan seçkin menüsüyle yaz boyu rafine buluşmalara ev sahipliği yapıyor.

"Legends of All Times Turkish Brands Gastronomy Series" Başlıyor!

Avantgarde Refined Yalıkavak, son birkaç senedir büyük ilgiyle sürdürdüğü geleneksel gastronomi serisi kapsamında Türkiye'nin ikonik ve köklü lezzet markalarını Bodrum'da bir araya getirmeye devam ediyor. Şehrin dinamizmini ve yerel sokak lezzetlerinin samimi ruhunu lüks sahil konseptiyle harmanlayan seride, Temmuz ayının ilk günlerinde&nbsp;2 – 3 Temmuz&nbsp;tarihlerinde kendine özgü gurme burger yorumlarıyla&nbsp;ZMASH&nbsp;ağırlanırken,&nbsp;5 Temmuz ve 12 Temmuz’da ise Türkiye’nin en efsanevi markalarından&nbsp;Bayramoğlu Döner&nbsp;pazar gününe özel unutulmaz sahil Brunch'larına imza attı.&nbsp;



18 – 19 Temmuz | Mahir Lokantası:&nbsp;En güncel seçkide&nbsp;MICHELIN Guide Bib Gourmand&nbsp;listesine girerek başarısını taçlandıran Mahir Lokantası, geleneksel Türk ve yöresel mutfağın en seçkin, tescilli reçetelerini Bodrum'da lezzet severlerle buluşturacak.

19 Temmuz &nbsp;– &nbsp;2-16 Ağustos&nbsp;| Bayramoğlu Döner&nbsp;Pazar günü özel brunch’ıyla müdavimleriyle buluşacak.&nbsp;

14 – 15 Ağustos &nbsp;| ZMASH&nbsp;Burger severleri otel bünyesinde ağırlayacak.

19 – 20 Ağustos | Trilye Restaurant:&nbsp;Gault&amp;Millau Türkiye&nbsp;rehberinde&nbsp;1 Şapka (Toque)&nbsp;ile ödüllendirilen ve kurucusu Süreyya Üzmez’in&nbsp;"Yılın Gastronomi Elçisi"&nbsp;seçildiği Ankara'nın dünyaca ünlü deniz mahsulleri uzmanı Trilye, en rafine menüsüyle otelin iskelesinde yerini alacak.



26 – 27 Ağustos | Fauna:&nbsp;Michelin Selected Restaurants seçkisinde yer alan,&nbsp;Michelin Bib Gourmand ve Gault&amp;Millau ödülleriyle&nbsp;öne çıkan Fauna, bugüne kadar yalnızca kendi restoranında sunduğu mutfak anlayışını ilk kez özel bir pop-up deneyimiyle Avantgarde Refined Yalıkavak'a taşıyor. Şefler İbrahim Tuna ve Emrah Coşkun'un yalın, mevsimsel ve malzeme odaklı yaklaşımıyla şekillenen bu iki özel akşam, yaz sezonunun en merak edilen gastronomi buluşmalarından biri olmaya hazırlanıyor.
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/lezzetler-haberleri">Lezzetler</category><dc:creator><![CDATA[Avantgarde Refined Yalıkavak, Gastronomi Markalarını Bodrum’da Buluşturuyor - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Mon, 13 Jul 2026 21:05:31 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/avantgarde-refined-yalikavak-gastronomi-markalarini-bodrumda-bulusturuyor-001327-20260714.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/avantgarde-refined-yalikavak-gastronomi-markalarini-bodrumda-bulusturuyor-001327-20260714.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/avantgarde-refined-yalikavak-gastronomi-markalarini-bodrumda-bulusturuyor-001327-20260714.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[Sekizdeyiz Bebek İyi Yemek ve İyi Müzikle Misafirlerine Kapılarını Açtı]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-sekizdeyiz-bebek-iyi-yemek-ve-iyi-muzikle-misafirlerine-kapilarini-acti-30763.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-sekizdeyiz-bebek-iyi-yemek-ve-iyi-muzikle-misafirlerine-kapilarini-acti-30763.html</link>
                    <description><![CDATA[İyi yemek, iyi müzik ve yaşamın dengesini aynı çatı altında buluşturan Sekizdeyiz Bebek, 8 Temmuz itibarıyla misafirlerini ağırlamaya başladı.               

 ]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ İstanbul'un en özel semtlerinden Bebek, 8 Temmuz itibarıyla yeni bir gastronomi adresine kavuştu. İnşirah Sokak'ta misafirlerini ağırlamaya başlayan Sekizdeyiz Bebek, yalnızca mutfağıyla değil, yaşamın temposunu dengeleyen yaklaşımıyla da dikkat çekiyor.

İyi yemeği, iyi müziği, özenli tasarımı ve paylaşım kültürünü aynı masada buluşturan Sekizdeyiz Bebek; öğle servisinden geceye uzanan deneyimiyle, günün her saatinde farklı buluşmalara ev sahipliği yapıyor. Et odaklı mutfağı, paylaşım kültürünü destekleyen mezeleri, yerel ürünlerden ilham alan seçkisi ve bar alanıyla misafirlerine yalnızca bir yemek değil, “dengeli bir yaşam deneyimi” sunuyor.



Farklı kuşakların aynı masada buluşabileceği bir atmosfer yaratma fikriyle hayata geçirilen Sekizdeyiz Bebek'te; menüden servise, müzikten mekanın atmosferine kadar her detay tek bir anlayış etrafında şekilleniyor: “Ne eksik ne fazla, tam kararında.”

Mekanın kurucu ortağı Pınar Özdemir, Sekizdeyiz Bebek'in çıkış noktasını şöyle anlatıyor: "Biz restoran açmadık; insanların yeniden birbirine zaman ayırabildiği bir yaşam alanı tasarladık. Bugün her şey çok hızlı yaşanıyor. Biz ise iyi yemeğin, iyi müziğin ve paylaşımın aynı masada buluştuğu, insanların kendilerini gerçekten iyi hissedebilecekleri bir atmosfer kurmak istedik."

Kurucu ortak Ahmetcan Başar ise mekanın felsefesini şöyle özetliyor: "Bizim için iyi bir restoran, sadece iyi yemek sunan değil; insana kendini iyi hissettiren yerdir. Sekizdeyiz Bebek'te dengeyi yalnızca tabakta değil, müzikte, tasarımda, serviste ve misafir deneyiminin her anında hissettirmeyi hedefliyoruz."

Sekizdeyiz Bebek'in ilk misafirlerine konser bileti sürprizi

Sekizdeyiz Bebek, açılış gecesinde lezzet dolu atmosferini keyifli bir sürprizle taçlandırdı. Açılışa katılan misafirler arasında düzenlenen çekilişle 35 kişiye konser bileti hediye edildi. Büyük ilgi gören çekilişin ardından kazananlar biletlerini teslim alırken, gece boyunca renkli ve unutulmaz anlar yaşandı. Sekizdeyiz Bebek, açıldığı ilk günden itibaren misafirlerine yalnızca gastronomi deneyimi değil, paylaşımın ve keyifli anların da merkezinde yer alan bir yaşam alanı sunacağını ilk gecesinde de ortaya koydu.



Yaklaşık 100 kişilik kapasitesiyle hizmet veren Sekizdeyiz Bebek, ferah mimarisi, Baran Aslan Studio ve Palazzo Interior imzası taşıyan tasarımı, rafine mutfağı ve günün farklı saatlerine uyum sağlayan atmosferiyle Bebek'in yeni gastronomi duraklarından biri olmaya hazırlanıyor.

&nbsp;
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/mekanlar-haberleri">Mekanlar</category><dc:creator><![CDATA[Sekizdeyiz Bebek İyi Yemek ve İyi Müzikle Misafirlerine Kapılarını Açtı - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Mon, 13 Jul 2026 20:47:51 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/sekizdeyiz-bebek-iyi-yemek-ve-iyi-muzikle-misafirlerine-kapilarini-acti-235208-20260713.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/sekizdeyiz-bebek-iyi-yemek-ve-iyi-muzikle-misafirlerine-kapilarini-acti-235208-20260713.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/sekizdeyiz-bebek-iyi-yemek-ve-iyi-muzikle-misafirlerine-kapilarini-acti-235208-20260713.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[Taksim’in Kalbi Cafe Marmara, Sanatı ve Yaz Lezzetlerini Buluşturuyor ]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-taksimin-kalbi-cafe-marmara-sanati-ve-yaz-lezzetlerini-bulusturuyor-30762.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-taksimin-kalbi-cafe-marmara-sanati-ve-yaz-lezzetlerini-bulusturuyor-30762.html</link>
                    <description><![CDATA[The Marmara Group’un 30 yılı aşkın süredir İKSV’nin konaklama ve mekan sponsoru olduğu, sanatı ve sanatçıyı yıllardır destekleyen Café Marmara, İstanbul’un kalbinde, Taksim'de]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ The Marmara Group’un 30 yılı aşkın süredir İKSV’nin konaklama ve mekan sponsoru olduğu, sanatı ve sanatçıyı yıllardır destekleyen Café Marmara, İstanbul’un kalbinde, Taksim’in enerjisini kültür ve sanatla buluşturmaya devam ediyor. Bu yaz da şehrin en özel buluşma adreslerinden biri olan, zamansız atmosferi ve sosyal yaşamın nabzını tutan yaklaşımıyla Cafe Marmara; açık hava konserleri öncesinde keyifli bir mola vermek, sevdikleriyle buluşmak ve şehrin ritmine karışmak isteyenlere benzersiz bir deneyim sunuyor.



The Marmara Taksim’in giriş katında yer alan Cafe Marmara, konser ve kültür-sanat etkinliklerine yürüme mesafesindeki avantajlı konumuyla sanatçıları, müzikseverleri ve İstanbul’un dinamik şehir hayatını keşfetmek isteyen misafirleri günün her saatinde ağırlıyor.

Yaza özel hazırlanan menüsüyle sıcak günlere ferah ve lezzet dolu bir dokunuş katan Cafe Marmara’da; serinletici soğuk kahveler, taptaze içecekler, özenle hazırlanan imza kokteyller, el yapımı dondurmalar ve hafif yaz lezzetleri günün her anına eşlik ediyor. The Marmara’nın ikonik M Chocolate seçkisi ise tatlı tutkunlarına ayrıcalıklı bir deneyim yaşatıyor. Usta şeflerin elinden çıkan özel çikolatalar ve yaratıcı tatlılar, mevsimin hafifliğiyle buluşarak yaz buluşmalarını daha da keyifli hâle getiriyor.



Şehrin ritmini, yazın enerjisini ve lezzeti aynı atmosferde buluşturan Cafe Marmara; zengin yaz menüsü ve kültür-sanatla iç içe konumuyla sezon boyunca İstanbulluları ve şehri keşfeden ziyaretçileri unutulmaz bir yaz deneyimine davet ediyor.

&nbsp;
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/lezzetler-haberleri">Lezzetler</category><dc:creator><![CDATA[Taksim’in Kalbi Cafe Marmara, Sanatı ve Yaz Lezzetlerini Buluşturuyor  - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Mon, 13 Jul 2026 20:32:18 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/taksimin-kalbi-cafe-marmara-sanati-ve-yaz-lezzetlerini-bulusturuyor-233954-20260713.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/taksimin-kalbi-cafe-marmara-sanati-ve-yaz-lezzetlerini-bulusturuyor-233954-20260713.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/taksimin-kalbi-cafe-marmara-sanati-ve-yaz-lezzetlerini-bulusturuyor-233954-20260713.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[NizOlive, İtalya’daki EVO IOOC 2026’dan Gold Medal Ödülüyle Döndü.    ]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-nizolive-italyadaki-evo-iooc-2026dan-gold-medal-oduluyle-dondu-30761.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-nizolive-italyadaki-evo-iooc-2026dan-gold-medal-oduluyle-dondu-30761.html</link>
                    <description><![CDATA[Aydın’ın verimli topraklarında yetişen, Avrupa Birliği coğrafi işaretli Memecik zeytinlerinden üretilen NizOlive zeytinyağları, uluslararası başarılarına bir yenisini daha ekledi.]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ İtalya’da düzenlenen EVO International Olive Oil Contest 2026’da Gold Medal ödülüne layık görülen NizOlive, tutku, emek ve kaliteyle şekillenen üretim yolculuğunu dünya sahnesinde bir kez daha tescilledi.

Aydın’ın bereketli topraklarından doğan NizOlive, zeytinyağı üretimindeki butik yaklaşımı, yüksek kalite standartları ve doğaya saygılı üretim anlayışıyla uluslararası
alanda dikkat çekmeye devam ediyor. Türkiye’nin Avrupa Birliği coğrafi işaretli zeytin türü Memecik’ten üretilen NizOlive zeytinyağları, İtalya’da düzenlenen sektörün
prestijli yarışmalarından EVO International Olive Oil Contest 2026 kapsamında Gold Medal ödülüne layık görüldü.

Toprağa duyduğu sevgi, özenli hasat süreci ve kusursuz lezzet arayışıyla üretim yapan NizOlive, bu ödülle birlikte zeytinyağı alanındaki uluslararası başarılarına bir
yenisini daha ekledi. Dalından sofraya uzanan her aşamada kaliteyi odağına alan marka, Memecik zeytininin karakteristik meyvemsiliğini, yüksek antioksidan değerini ve doğal aromasını koruyarak tüketicilerine nitelikli bir zeytinyağı deneyimi sunuyor.



“Bu ödül, emeğimizin ve toprağımıza duyduğumuz sevginin karşılığı”

Niz Olive Genel Müdürü Bahattin Yorgun, EVO IOOC 2026’dan alınan Gold Medal ödülünün markanın kalite yolculuğu açısından büyük bir anlam taşıdığını belirterek şunları söyledi: “Zeytinyağı bizim için yalnızca bir ürün değil; toprağa, emeğe ve geleneğe duyduğumuz bağlılığın en saf hali. NizOlive olarak her hasatta aynı titizlikle çalışıyor, Memecik zeytininin eşsiz karakterini en doğru şekilde sofralara taşımayı hedefliyoruz. İtalya’da düzenlenen EVO International Olive Oil Contest 2026’da Gold Medal ödülüne layık görülmek, bu yolculukta doğru adımlar attığımızı gösteren çok değerli bir başarı. Bu ödül, yalnızca kalitemizin değil; tutkumuzun, emeğimizin ve doğaya saygılı üretim anlayışımızın da uluslararası bir karşılığı.”

Ödüllerle güçlenen istikrarlı kalite anlayışı

Kurulduğu günden bu yana “her damlada kalite” felsefesiyle hareket eden NizOlive, farklı yıllarda katıldığı ulusal ve uluslararası yarışmalarda elde ettiği derecelerle kalite
yaklaşımını tescillemeye devam ediyor. Daha önce Japonya, Avrupa ve Amerika’da düzenlenen prestijli yarışmalardan altın ve gümüş madalyalarla dönen marka, EVO
IOOC 2026 Gold Medal ödülüyle başarısını İtalya’da da taçlandırdı.



Butik üretim anlayışıyla sınırlı miktarda üretilen NizOlive zeytinyağları; yalnızca el ve tarakla toplanan zeytinlerden, son teknoloji üretim süreçleri ve hijyenik koşullar altında elde ediliyor. Özel şişeleme ve saklama koşullarıyla tazeliğini koruyan ürünler, yüksek polifenol seviyesi ve yoğun meyvemsi aromasıyla zeytinyağı tutkunlarının sofralarında yer alıyor.
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/lezzetler-haberleri">Lezzetler</category><dc:creator><![CDATA[NizOlive, İtalya’daki EVO IOOC 2026’dan Gold Medal Ödülüyle Döndü.     - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Mon, 13 Jul 2026 20:07:00 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/nizolive-italyadaki-evo-iooc-2026dan-gold-medal-oduluyle-dondu-231404-20260713.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/nizolive-italyadaki-evo-iooc-2026dan-gold-medal-oduluyle-dondu-231404-20260713.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/nizolive-italyadaki-evo-iooc-2026dan-gold-medal-oduluyle-dondu-231404-20260713.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[Grasidi Gastro Garden’dan Yenilenen Menüsüyle Ege ve Akdeniz Esintisi ]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-grasidi-gastro-gardendan-yenilenen-menusuyle-ege-ve-akdeniz-esintisi-30760.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-grasidi-gastro-gardendan-yenilenen-menusuyle-ege-ve-akdeniz-esintisi-30760.html</link>
                    <description><![CDATA[Grand Hyatt İstanbul'un yemyeşil bahçesinde Grasidi Gastro Garden, yenilenen yaz menüsü ve doğayla iç içe atmosferiyle yaz sezonunda misafirlerini ağırlıyor.   ]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Şehrin merkezinde, zeytin ağacının gölgesinde konumlanan Grasidi; Akdeniz ve Ege ruhunu İstanbul'un kalbine taşıyarak yaz akşamlarına huzurlu ve keyifli bir alternatif sunuyor.

Doğanın içinde saklı bir bahçe atmosferine sahip Grasidi Gastro Garden, şehir hayatının temposundan kısa bir mola vermek isteyenler için sakin, ferah ve samimi bir buluşma noktası olarak öne çıkıyor. Uzayan sofralara, keyifli sohbetlere ve paylaşım dolu anlara ev sahipliği yapan mekan, misafirlerine şehrin tam ortasında bambaşka bir deneyim yaşatıyor.



Grasidi'nin yenilenen yaz menüsü, Akdeniz ve Ege mutfağının sevilen lezzetlerini modern dokunuşlarla yeniden yorumluyor. Mevsimin en taze ürünleriyle hazırlanan seçkin tatlar, yazın hafif ve paylaşmaya uygun mutfak anlayışını yansıtırken, özenle hazırlanan tabaklar bahçenin doğal atmosferiyle kusursuz bir uyum yakalıyor.

A la carte menüsünün yanı sıra, ana yemekli veya ana yemeksiz set menü alternatifleriyle de misafirlerine farklı deneyim seçenekleri sunan Grasidi Gastro Garden, ister iş çıkışı keyifli bir akşam yemeği, ister arkadaşlarla uzun bir sofra ya da özel kutlamalar için ideal bir adres oluyor.



Yaz boyunca Grand Hyatt İstanbul'un gizli bahçesinde misafirlerini ağırlayacak olan Grasidi Gastro Garden, doğayla iç içe atmosferi, rafine mutfağı ve sıcak ambiyansıyla İstanbul'da yazın en özel gastronomi duraklarından biri olmaya devam ediyor.
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/lezzetler-haberleri">Lezzetler</category><dc:creator><![CDATA[Grasidi Gastro Garden’dan Yenilenen Menüsüyle Ege ve Akdeniz Esintisi  - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Mon, 13 Jul 2026 19:50:09 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/grasidi-gastro-gardendan-yenilenen-menusuyle-ege-ve-akdeniz-esintisi-230405-20260713.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/grasidi-gastro-gardendan-yenilenen-menusuyle-ege-ve-akdeniz-esintisi-230405-20260713.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/grasidi-gastro-gardendan-yenilenen-menusuyle-ege-ve-akdeniz-esintisi-230405-20260713.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item><item><title><![CDATA[Address Istanbul’dan Yaz Sezonuna Özel Rafine Gastronomi Deneyimleri]]></title>
            <guid isPermaLink="true">https://favorilezzetler.com.tr/haber-address-istanbuldan-yaz-sezonuna-ozel-rafine-gastronomi-deneyimleri-30759.html</guid>
                    <link>https://favorilezzetler.com.tr/haber-address-istanbuldan-yaz-sezonuna-ozel-rafine-gastronomi-deneyimleri-30759.html</link>
                    <description><![CDATA[Lüks konaklama, gastronomi ve yaşam tarzı deneyimleriyle buluşturan Address Istanbul, yaz sezonunda günün farklı anlarına özel lezzet seçkileriyle misafirlerini ağırlıyor]]></description>
                    <content:encoded><![CDATA[ Sabah kahve molalarından Türk mutfağının zamansız tatlarına ve gün batımına eşlik eden keyifli buluşmalara uzanan deneyimler, şehrin merkezinde yazın ritmini keşfetmek isteyenler için ayrıcalıklı bir adres sunuyor.

Address Istanbul yaz sezonunda şehrin ritmine keyifli bir mola vermek isteyenleri gastronomi, kahve kültürü ve gün batımı buluşmaları etrafında bir araya getiriyor. Günün farklı anlarına hitap eden seçkiler; şehir yaşamının dinamizmini rafine lezzetlerle buluşturarak misafirlerine iyi yaşam odaklı ayrıcalıklı bir deneyim vadediyor.

Güne Lezzetli Bir Mola

Address Istanbul Lobby Lounge’da sunulan Pastry &amp; Coffee Ritual, günün farklı anlarına eşlik eden zarif bir lezzet deneyimi sunuyor. Taze hazırlanan pastalar ve özenle seçilen kahve eşleşmeleriyle hazırlanan bu özel ritüel, keyifli sohbetlerden kısa iş buluşmalarına kadar günün her anına uyum sağlıyor. Şık sunumları ve rahat atmosferiyle öne çıkan Pastry &amp; Coffee Ritual, yaz sezonunda kahve kültürünü rafine tatlarla buluşturan özel adreslerden biri olarak dikkat çekiyor.



Günün Devamında Türk Mutfağının İmza Tatları

The Restaurant'ta sunulan Taste of Turkey menüsü, Türk mutfağının köklü lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiriyor. Adana kebap, ızgara tavuk şiş ve ızgara köfte gibi geleneksel tatlar; bulgur pilavı, közlenmiş domates ve biber gibi klasik eşlikçilerle tamamlanıyor. Türk mutfağının paylaşım kültüründen ilham alan bu özel deneyim, yerel lezzetleri çağdaş bir yorumla keşfetmek isteyenlere hitap ediyor.

Gün Batımında Şehrin Ritmine Eşlik Eden Buluşmalar

Address Istanbul, gün batımının sıcak tonlarıyla buluşan yaz akşamlarında misafirlerine keyifli bir atmosfer sunuyor. Özenle hazırlanan içecekler ve rafine atıştırmalıklardan oluşan seçki, günün temposundan uzaklaşmak ve sevdikleriyle kaliteli vakit geçirmek isteyenler için ideal bir buluşma noktası oluşturuyor. Şehrin yavaşlayan ritmine eşlik eden bu deneyim, yaz akşamlarına zarif bir dokunuş katıyor.

Yaz sezonu boyunca sunulan Pastry &amp; Coffee Ritual, Taste of Turkey menüsü gün batımı deneyimi misafirlerle buluşuyor.

Şehrin merkezinde lezzet, sosyalleşme ve iyi yaşam deneyimlerini bir araya getiren Address Istanbul, gün batımından akşam yemeklerine uzanan özel anlar için misafirlerini sıcak ve sofistike atmosferinde ağırlıyor. Günün her anına farklı bir deneyim katan bu seçkileri keşfetmek ve rezervasyon yaptırmak için Address Istanbul ile iletişime geçebilirsiniz.
 ]]> </content:encoded><category domain="https://favorilezzetler.com.tr/lezzetler-haberleri">Lezzetler</category><dc:creator><![CDATA[Address Istanbul’dan Yaz Sezonuna Özel Rafine Gastronomi Deneyimleri - Haberler]]></dc:creator>
                 <pubDate>Mon, 13 Jul 2026 19:38:00 +0000</pubDate>
                    <media:content url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/address-istanbuldan-yaz-sezonuna-ozel-rafine-gastronomi-deneyimleri-v-224425-20260713.webp" type="image/jpeg" medium="image"/>
                    <media:thumbnail url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/address-istanbuldan-yaz-sezonuna-ozel-rafine-gastronomi-deneyimleri-v-224425-20260713.webp"/>
                    <enclosure url="https://favorilezzetler.com.tr/images/haber/address-istanbuldan-yaz-sezonuna-ozel-rafine-gastronomi-deneyimleri-v-224425-20260713.webp" length="50000" type="image/jpeg"/>
                </item></channel></rss>