YAPILIŞI:

 Kırmızı Mercimeği 4 bardak su ile kısık ateşte haşlıyoruz ocağı kapatıp ince bulguru ilave edip karıştırıyoruz tenceremizin kapağını kapatıp bir köşede bekletiyoruz. Sıcak mercimeğin içresinde bulgurlarımız şişecek ve karışımız kıvam alacak. Mutlaka kapak kapalı olmalı.