MALZEMELER:

1 bardak kırmızı mercimek

1 bardak ince bulgur

1 büyük boy soğan

1 çay bardağı zeytinyağı

2 yemek kaşığı domates salçası

yarım yemek kaşığı biber salçası

çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon,pulbiber

yarım demet yeşilsoğan ve maydanoz