Yerli ve yabancı misafirlerimize gururla ikram ettiğimiz türk mutfağının vazgeçilmezleri mezeler. Keyifli sohbet akşamlarının vazgeçilmezi çay saatlerimizin olmazsa olmazı. Özenerek servise sunduğumuz mezeler aceleye gelmeyen doyurucu olmayan iştah açıcılardır. Öyle güzel süslenir ki çoğu zaman sanatsal bir şölene dönüşür sofralarımız gözümüz gönlümüz şenlenir. Mezeleri zeytin yağlıları salataları anlatmakla bitiremem. Sizlere bir KLASİK olan MERCİMEK KÖFTESİ yapılışından bahsetmek isterim. Evinizdeki malezmelerle kolayca hazırlayabileceğiniz basit bir tarif.