Türkiye gastronomisinde yepyeni bir sayfa açan dünya gastronomisinin en seçkin rehberlerinden biri olan Gault & Millau, ilk kez 1969 yılında Paris’te iki gazeteci ve yemek eleştirmeni Henri Gault ve Christian Millau tarafından yayımlandı.

Günümüzde dünyanın en prestijli gastronomi rehberlerinden biri olarak kabul edilen Gault & Millau’da yerini alan Asmani Restoran aldığı bu anlamlı ödüller kalite ve lezzetini belgeledi.